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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 圍村茶果

烹飪搵食今日: 10|主題: 139249

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[麵包糕點] 圍村茶果 [複製鏈接]

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積分: 4034

1^#

發表於 18-3-15 23:48 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有冇人知呢個點整

點評

發表於 18-3-30 11:12

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

2^#

發表於 18-3-16 01:58 |只看該作者

gigi^^ 發表於 18-3-15 23:48
請問有冇人知呢個點整

係唔係 FB 果個沈馬可呀.你可以直接問佢呀.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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虎到金來勳章

3^#

發表於 18-3-21 18:10 |只看該作者

回覆樓主

啱啱整完

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4^#

發表於 18-3-21 18:22 |只看該作者

bibilan 發表於 18-3-21 18:10
啱啱整完

叻叻

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

5^#

發表於 18-3-21 19:45 |只看該作者

bibilan 發表於 18-3-21 18:10
啱啱整完

係艾粄呀???
請問有食譜嗎??

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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積分: 4034

6^#

發表於 18-3-22 02:01 |只看該作者

bibilan 發表於 18-3-21 18:10
啱啱整完

可否分享食(emoji) 謝謝你

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章育兒性格勳章 Xmas吸收勳章開心吸收勳章

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發表於 18-3-22 15:24 |只看該作者

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章開心吸收勳章

8^#

發表於 18-3-22 15:25 |只看該作者

bibilan 發表於 18-3-21 18:10
啱啱整完

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9^#

發表於 18-3-22 18:22 |只看該作者

等我試下先

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虎到金來勳章

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發表於 18-3-26 15:39 |只看該作者

gigi^^ 發表於 18-3-22 02:01
可否分享食(emoji) 謝謝你

其實都係靠手感，我自己就無話幾多份量
艾葉，糯米粉，糖
餡料部份:黑芝麻，花生，糖
首先，洗乾淨艾葉啦，視乎你買幾多艾葉，俾1碗半水，大半塊片糖，煮到片糖溶晒，比少少油落去，之後就落艾葉去煮林佢，煮林後筆上艾葉來，放係砧板，用刀切碎佢，之後就放去個盤，落糯米粉去，記住一定要熱，唔熱好難搓，呢個步驟係憑手感，好似整饅頭咁樣憑手感。
搓好之後就切到好似雞蛋咁樣嘅size，喺中間慢慢開個窿，一路轉到中間夠擺兩匙羹餡，再封實佢，放上牛油紙，就可以蒸，大概要蒸30分鐘咁上下

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2018復活節勳章

11^#

發表於 18-3-26 17:57 |只看該作者

可有傳统"蘿白茶果"做法?

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12^#

發表於 18-3-26 20:58 |只看該作者

bibilan 發表於 18-3-26 15:39
其實都係靠手感，我自己就無話幾多份量
艾葉，糯米粉，糖
餡料部份:黑芝麻，花生，糖

Thx u

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發表於 18-3-26 21:03 |只看該作者

回覆 gigi^^ 的帖子

Yummy

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發表於 18-4-13 11:20 |只看該作者

oishi~~

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