烹飪搵食

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別墅

積分: 986


1#
發表於 18-6-25 00:58 |只看該作者
其實d 梭羅魚洗唔洗去鱗同劏開清洗內臟?街市魚佬就話唔洗,話返去洗一洗同煎香佢就可以煲,但我返到去見到咁多鱗,又冇理由唔洗清內臟就咁煲㗎,最終斤半梭羅魚,我刮鱗+劏,攪咗我兩個鐘,之前上網見有d 人又話要劏,有d 又話唔洗,有冇人知究竟梭羅魚點攪?


大宅

積分: 2723


2#
發表於 18-6-27 10:04 |只看該作者
lowblulu 發表於 18-6-25 00:58
其實d 梭羅魚洗唔洗去鱗同劏開清洗內臟?街市魚佬就話唔洗,話返去洗一洗同煎香佢就可以煲,但我返到去見到 ...

我唔劏架。洗一洗,煎下佢就煲。

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