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ZELY1005


大宅

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1#
發表於 18-3-25 03:17 |只看該作者
家有兩女－個6歲－個20個月，同6299同住，煮餸不嬲99煮開~我廚藝不精亦甚少入廚，只係識煮簡單嘢~
話說6299過幾日便回鄉探親起碼一頭半個月，我要湊兩個兼煮兩餐比佢哋，C6通常9點後才放工返嚟(大女放復活節假下午都喺屋企食，我湊埋細B亦好難出街食因佢攪攪震而大女都仲細睇/捉佢唔住)，諗住下午多數煮粉麵，但夜晚總不能日日叫外賣，而家諗住有時煮意粉，有時湯粉麵，有時簡單煮兩個餸，再唔得閒的話就叫外賣~
但煮咩餸都幾頭痕因要就細B又唔可以太重口味，大女有少少揀飲擇食，唔食瓜又唔食碎肉所以嗰d蒸肉餅呀、麻婆豆腐呀、肉碎煎蛋角呀嗰d已經唔洗諗~C6就無咩所謂，就小朋友就得~
暫時只係諗到炒個菜+蒸水蛋/蒸魚/煎豬扒/粟米魚柳/粟米粒煮豆腐
各位有經驗家長有乜小朋友餸菜(歲幾BB都食到)提供？諗得好頭痛，請賜教，感激感激！
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sugarmill


大宅

積分: 2265


2#
發表於 18-3-25 03:44 |只看該作者

回覆樓主

平時你奶奶煮乜嘢？照跟
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ronnieieong


男爵府

積分: 9822


3#
發表於 18-3-25 04:04 |只看該作者

回覆樓主

可以大人小孩食同一樣餸，煮完時可先不落味留起細b個份，之後大人食個d再後加調味
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sasa@uk


珍珠宮

積分: 45188


4#
發表於 18-3-25 04:09 |只看該作者

回覆樓主

薯仔炆雞
煎雞扒
番茄蛋肉碎
玉子豆腐+肉碎
炒粒粒

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kyk


伯爵府

積分: 16222


5#
發表於 18-3-25 05:23 |只看該作者

回覆樓主:

薯絲煎蛋角
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bosch


瑪瑙宮

積分: 128510

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 開心吸收勳章


6#
發表於 18-3-25 06:26 |只看該作者
唔駛攪到咁複雜啦. 兩個已經係bb, 煮埋一樣飯餸咪得, 調味可以後加. 如果D 味道唔係太極端, 基本上可以大家一齊食啦, 想煮扒/肉片咪照煮, 想食肉碎都照煮.

仲有唔好太遷就大女, 佢唔食就冇得食. 小朋友細時冇意識就話迫唔到佢開口食野, 大左就要得嚴d 啦. 我細女4歲, 有時嗌嘈晒唔食肉, 咁佢話唔食就成餐都冇得食, 咁佢大喊一輪之後就死死氣食. 我一時時俾佢唔食沙律菜, 因為俾佢佢都唔肯食, 有時佢唔食就冇飯後甜品, 咁佢又會肯食, 咁樣慢慢要佢習慣食沙律菜. 我覺得有時小朋友係蝦我地心軟, 我地唔可以成日俾佢地"食"住.

買餸可以一日買幾日餸, 咁你唔駛日日拖埋d 細路去街巿打仗.

我煮d 簡單野, 肉醬意粉, 千層闊條麵, 壽喜燒, 越南米紙卷果d... 大人食青口薯條, 小朋友食薯條/薯蓉魚柳, 大人食牛扒仔女食蒸蛋或食豬扒.... 煲左蕃茄薯仔湯落多d 薯仔代替飯咁食, 反正我老公要食西餐, d 薯仔可以煎一煎加香草蜜糖/芝士/鹽, 我果係薯仔加美極. 心情好但懶果陣食芝士火鍋, pizza. 有時間會整雲吞水餃, 一次過整多d 擺入冰格, 可以分幾餐食. 我唔會整d 要切碎切絲果d 餸菜, 因為我冇心機亦冇時間整得靚.

我係地獄廚神都勉強攪得掂, 相信你都得. 你呢個月都要好好訓練自己湊兩個, 要攪掂煮飯同出街.


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canies


翡翠宮

積分: 96583


7#
發表於 18-3-25 07:43 |只看該作者

回覆樓主:

蒸魚最穩陣全家都食得又易煮，
一碟小炒菜炒埋肉。
反而最緊要煲過湯紅蘿蔔蕃茄薯仔南瓜果類，可以比bb食少少湯渣，啲湯第日又可以攞嚟煮粉麵做晏晝。
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>
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ZELY1005


大宅

積分: 3251


8#
發表於 18-3-25 09:51 |只看該作者
sugarmill 發表於 18-3-25 03:44
平時你奶奶煮乜嘢？照跟

99煮d嘢有少少福建口味，我平時都食到有少少怕喇......
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ZELY1005


大宅

積分: 3251


9#
發表於 18-3-25 09:52 |只看該作者
ronnieieong 發表於 18-3-25 04:04
可以大人小孩食同一樣餸，煮完時可先不落味留起細b個份，之後大人食個d再後加調味
...

Thx~
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ZELY1005


大宅

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10#
發表於 18-3-25 09:54 |只看該作者
sasa@uk 發表於 18-3-25 04:09
薯仔炆雞
煎雞扒
番茄蛋肉碎

Thx~
炒粒粒落d咩㗎？
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ZELY1005


大宅

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11#
發表於 18-3-25 09:55 |只看該作者
kyk 發表於 18-3-25 05:23
薯絲煎蛋角

請問薯絲點整㗎？Thx~
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ZELY1005


大宅

積分: 3251


12#
發表於 18-3-25 09:57 |只看該作者
bosch 發表於 18-3-25 06:26
唔駛攪到咁複雜啦. 兩個已經係bb, 煮埋一樣飯餸咪得, 調味可以後加. 如果D 味道唔係太極端, 基本上可以 ...

Thx~
希望我勉強攪得掂啦！
另外請問壽喜燒點整㗎？
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ZELY1005


大宅

積分: 3251


13#
發表於 18-3-25 09:58 |只看該作者
canies 發表於 18-3-25 07:43
蒸魚最穩陣全家都食得又易煮，
一碟小炒菜炒埋肉。
反而最緊要煲過湯紅蘿蔔蕃茄薯仔南瓜果類，可以比bb食少 ...

Thx~
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caca0921


男爵府

積分: 8888

熱血勳章


14#
發表於 18-3-25 10:11 |只看該作者

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三文魚炒蛋
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catfitfit


公爵府

積分: 26781

畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


15#
發表於 18-3-25 10:14 |只看該作者
sasa@uk 發表於 18-3-25 04:09
薯仔炆雞
煎雞扒
番茄蛋肉碎

都話唔食肉碎洛!
悲歡離合總無情
一任階前點滴到天明
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ZELY1005


大宅

積分: 3251


16#
發表於 18-3-25 10:18 |只看該作者
caca0921 發表於 18-3-25 10:11
三文魚炒蛋

請問三文魚係煎咗先定係烚咗先㗎？
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Yuki_Yeung


公爵府

積分: 28932

2018復活節勳章


17#
發表於 18-3-25 10:20 |只看該作者

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番茄炒蛋
炒雜菇
煎雞翼/豉油雞翼/鹵水雞翼
蒸魚
菜心炒肉片/牛肉/雞肉
意粉/通粉
粥
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caca0921


男爵府

積分: 8888

熱血勳章


18#
發表於 18-3-25 10:35 |只看該作者
ZELY1005 發表於 18-3-25 10:18
請問三文魚係煎咗先定係烚咗先㗎？

我係煎咗先，跟住整到細細嚿，炒蛋中途再加番落去
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bosch


瑪瑙宮

積分: 128510

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 開心吸收勳章


19#
發表於 18-3-25 10:38 |只看該作者
ZELY1005 發表於 18-3-25 09:57
Thx~
希望我勉強攪得掂啦！
另外請問壽喜燒點整㗎？

可以網上搵壽喜燒食譜, 搵煮食靈感.

我有時買左餸返黎至上網搵食譜. 當然可以預早搵定食譜, 安排買咩餸會好好多.

隔離個烹飪版有好多高手分享, 坊間有好多煮食谷都有好多食譜睇.
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ZELY1005


大宅

積分: 3251


20#
發表於 18-3-25 11:19 |只看該作者
Yuki_Yeung 發表於 18-3-25 10:20
番茄炒蛋
炒雜菇
煎雞翼/豉油雞翼/鹵水雞翼

Thx~
私人傳訊


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