烹飪搵食

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1#
發表於 18-3-25 23:39 |只看該作者
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寶石宮

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2#
發表於 18-3-26 08:26 |只看該作者

回覆樓主:

蒸魚、蒸雞食唔食到?盡量食多啲新鮮有益嘅嘢
不要從別人的嘴裡去認識我


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3#
發表於 18-3-26 13:24 |只看該作者
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寶石宮

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4#
發表於 18-3-26 18:00 |只看該作者
okabenny 發表於 18-3-26 13:24
魚,牛,雞,朱都食,但点可以靈活配搭?

煎魚、蒸魚( 用榨菜/冬菜)、蒸肉餅、牛柳(粒/絲)三色椒炒絲、炒薯絲、
蒸雞( 蟲草花/木耳/雲耳/杞子/紅棗)、蒸排骨……

有時諗唔到,我取茶餐廳外賣紙參考下

不要從別人的嘴裡去認識我


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5#
發表於 18-3-26 18:29 |只看該作者
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寶石宮

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6#
發表於 18-3-26 18:45 |只看該作者

回覆樓主:

鍾意食蕃茄。咁煮蛋、炒蛋、蒸蛋都得㗎。
番茄煮魚。

蒸排骨同埋蒸肉餅,唔係用雪藏嗰啲喎。
夜晚淨係食米粉同埋烏冬?一係自己炆一係放湯, 面呢唔食呀?
不要從別人的嘴裡去認識我


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7#
發表於 18-3-26 19:39 |只看該作者
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大宅

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8#
發表於 18-3-28 18:33 |只看該作者

回覆樓主

你好好呀,煮俾太太食...
我自己本身唔太鐘意出街食,所以懷孕期間我都大部分時間自己煮.. 其實煮到有點悶,因為食黎食去都係果幾味...
- 蕃茄炒蛋,蒸水蛋,茶碗蒸蛋..
- 蒸肉餅,洋蔥豬扒,甜酸豬扒,糖醋骨
- 薯仔炆雞,栗子炆雞,焗沙薑雞,煎雞翼
- 中式炒牛柳,洋蔥炒牛柳..
- 蒸爐魚,蒸桂花魚,煎三文魚,煎鱈魚
- 菜冇咩特別,基本上我只炒蒜蓉
- 海鮮我都有食少少,主要係蝦同白蜆,但有啲孕婦會戎海鮮,你要問下太太佢戎唔戎..
我自己買餸煮飯,為左令自己食多啲,我會擺盤靚啲,令胃口好啲... 另外,我同你太太一樣都唔鐘意食飯,不過因為完全唔食飯好似又唔係幾好,我晚餐會食細半碗,食餸同飲湯... 其實有飲湯已經好夠營養... 下午我多數都食粉麵類..
你可以問下太太佢唔食飯係因為唔鐘意食白飯定係乜飯都唔鐘意食.. 因為我個人係唔鐘意食白飯,所以有時我會切啲薑絲炒一炒啲飯,或者雞蛋炒飯,或者菜炒飯 (即係出面上海餐廳果啲菜飯)...有時就直接用牛肉或者雞整煲仔飯...
至於西式,我多數煮意粉或者焗豬扒飯.. 但我都少整西式,因為準備材料比較花功夫


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9#
發表於 18-3-28 21:43 |只看該作者
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10#
發表於 18-3-29 07:09 |只看該作者
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11#
發表於 18-3-29 17:53 |只看該作者
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大宅

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12#
發表於 18-3-29 19:01 |只看該作者
okabenny 發表於 18-3-29 17:53
雞蛋同埋薑絲炒飯,啲飯使唔使擺隔夜?

有呀,我有喺前一晚食完飯後,特登煲啲白飯攤凍放入雪櫃,到第二日煮時啲飯會一粒粒炒會好食啲...
又或者你怕隔夜唔好,你喺早上返工前煲定,放工返到屋企啲飯都凍左,咁炒會好啲,啲飯先唔會黐住好似一餅野咁,炒完會好食啲...


大宅

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13#
發表於 18-3-29 19:02 |只看該作者
okabenny 發表於 18-3-28 21:43
你好劲呀

過獎喇...

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