烹飪搵食

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民房

積分: 81


1#
發表於 09-3-24 12:30 |只看該作者
有無媽媽可以幫手, Thank you !


複式洋房

積分: 146


2#
發表於 09-3-24 14:22 |只看該作者
沙窩雲吞雞食譜

材枓:

新鮮雞一隻

金華火腿半塊

小棠菜一斤




做法:

1.將雞洗淨,將脂肪剪去;金華火腿切絲連雞舍放落滾水猛火煲半小時,再用小火煲兩小時;

2.雞湯煲完落味放下小棠菜粒及加入雲吞略滾即成.
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來自網絡,我自己無實驗過.


子爵府

積分: 12183

2018復活節勳章 大廚勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 BK Milk勳章 親子王國15週年勳章


3#
發表於 09-3-24 14:34 |只看該作者
原帖由 123by 於 09-3-24 14:22 發表
沙窩雲吞雞食譜

材枓:

新鮮雞一隻

金華火腿半塊

小棠菜一斤




做法:

1.將雞洗淨,將脂肪剪去;金華火腿切絲連雞舍放落滾水猛火煲半小時,再用小火煲兩小時;

2.雞湯煲完落味放下小棠菜粒及加入雲吞略滾即成.
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伯爵府

積分: 15560


4#
發表於 09-3-24 16:01 |只看該作者
http://hk.myblog.yahoo.com/ceciliaokng/article?mid=898


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