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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 低筋麵粉開左點保存?

自由講場今日: 112|主題: 1355220

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低筋麵粉開左點保存? [複製鏈接]

chiling009

男爵府

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虎到金來勳章

1^#

發表於 19-4-3 00:30 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

新手學烘焙，所以唔識點處理。。

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gwash

男爵府

積分: 6607

2^#

發表於 19-4-3 00:34 |只看該作者

chiling009 發表於 19-4-3 00:30
新手學烘焙，所以唔識點處理。。

增加多一個大的密實袋袋住麵粉，或者用密實膠盒或玻璃樽裝住

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chiling009

男爵府

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虎到金來勳章

3^#

發表於 19-4-3 00:58 |只看該作者

gwash 發表於 19-4-3 00:34
增加多一個大的密實袋袋住麵粉，或者用密實膠盒或玻璃樽裝住

禁我聽日買個樽先。。Thanks

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排骨ben

用戶要求終止服務

積分: 1023

4^#

發表於 19-4-3 01:31 |只看該作者

回覆樓主:

新手学烘焙最重要打开基础，你用低筋粉，肯定肯定是做蛋糕，知道理论知识，知道如何打蛋白和做面糊。这里推荐2个youtuber siukitchen很多地道的面包，她这里说蛋糕很基础很详细，另一个是jade liu她的蛋糕或者其他甜品需要一定基础

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B301

男爵府

積分: 6891

5^#

發表於 19-4-3 01:38 |只看該作者

回覆樓主:

我用夾夾實放入密實袋，再放雪櫃.

點評

wcpcelia

發表於 19-4-3 14:50

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bosch

瑪瑙宮

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2025中秋節勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章

6^#

發表於 19-4-3 02:10 |只看該作者

回覆樓主:

我用夾夾住袋口，之後用大盒裝住，個盒順便裝埋其他野，如其他麵粉，材料等。

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gwash

男爵府

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7^#

發表於 19-4-3 02:49 |只看該作者

chiling009 發表於 19-4-3 00:30
新手學烘焙，所以唔識點處理。。

可買呢款密實玻璃樽

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印第安公主

伯爵府

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減齡達人勳章

8^#

發表於 19-4-3 06:05 |只看該作者

chiling009 發表於 19-4-3 00:30
新手學烘焙，所以唔識點處理。。

視乎你有幾勤力

如果好勤力，其實好似你咁夾實個袋口，放喺陰涼地方就得，因為好快就用完一包

但如果唔係成日整，最好都係放雪櫃啦

https://topick.hket.com/article/2309123/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%A5%B3%E5%AD%90%E9%A3%9F%E8%87%AA%E8%A3%BD%E5%A4%A7%E9%98%AA%E7%87%92%E5%91%BC%E5%90%B8%E5%9B%B0%E9%9B%A3%E5%85%A8%E8%BA%AB%E5%87%BA%E7%B4%85%E7%96%B9%E3%80%80%E6%AA%A2%E6%B8%AC%EF%BC%9A%E6%AF%8F%E5%85%8B%E9%BA%B5%E7%B2%89%E5%90%AB4500%E9%9A%BB%E5%A1%B5%E8%9F%8E