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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 怎樣煮一餐快靚正嘅飯?急!

烹飪搵食今日: 8|主題: 138999

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怎樣煮一餐快靚正嘅飯?急! [複製鏈接]

madku109

複式洋房

積分: 160

1^#

發表於 09-4-2 00:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

各位,我下星期一開始要返工,六點半先收工,應該大概7點鐘先返到屋企,請各位有經驗網友教吓我點樣係最短時間內煮好一餐快靚正嘅晚飯,只得兩個人食.謝謝!

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YauYau_BB

洋房

積分: 61

2^#

發表於 09-4-2 01:27 |只看該作者

通常我只會用一個鐘頭連洗連煮, 最簡單的餸如蒸水蛋, 菠蘿豉汁炒雞球加個炒菜, 有時煮豉油雞翼甚至整碟頭飯如栗米肉粒, 茄汁雜菜肉粒....有時百佳有預備好的材料, 特價都是十蚊左右, 連洗既時間都慳返..

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sasa@uk

珍珠宮

積分: 44660

3^#

發表於 09-4-2 07:52 |只看該作者

plan 好唔好2樣送都要炒:

例如:
翠肉瓜炒肉碎 + 蒸魚

粟米肉粒 + 烚菜

焗雞翼 + 什菜煲

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大頭蝦

男爵府

積分: 7342

4^#

發表於 09-4-2 08:12 |只看該作者

盡量運用蒸同焗, 可以慳番好多時間 & 功夫

<div><a target=_blank href=http://www.pregnology.com/pregnancy/02/14/2012><img border=0 width=450 height=185 src='http://www.pregnology.com/preggoticker2/FF00CC/330000/My%20pregnancy/02/14/2012.png' alt='Pregnancy%20ticker'></a><br><a style=font-

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cat.siu

大宅

積分: 3227

5^#

發表於 09-4-2 23:47 |只看該作者

我會一碟蒸, 一碟炒或炆.

蒸 : 馬蹄蒸肉餅, 冬菇蒸肉餅, 咸蛋蒸肉餅, 梅菜蒸肉餅, 蓮藕蒸肉餅, 蝦醬蒸豬肉, 豉汁蒸排骨, 冬菇蒸雞, 腐乳蒸雞翼, 蒸魚...(我會用飯煲, 煮飯連蒸一齊)

炒 : 翠肉瓜炒肉片, 菜, 蕃茄炒蛋...

炆 : 南瓜炆排骨, 薯仔炆排骨, 節瓜冬菇炆瘦肉, 芋頭炆瘦肉 or 排骨...(早上起身放晒材料去炆, 跟住去梳洗, 換衫, 臨出門口熄火, 唔好揭蓋, 放工回家番熱)

老公 + 仔仔 = 我一生的成就

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