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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 初次試整，自家製「流心奶黃月餅」~

自由講場今日: 1374|主題: 1352908

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積分: 85725

1^#

發表於 18-8-3 12:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

下個月就係中秋節喇！！

今年第1爐，就係我第1次整的「流心奶黃月餅」~

大成功呀

我呢刻真係好開心，好有滿足感呀

好好彩，我最擔心的爆餡、象腳通通都無，係有dd裂~

不過，最重要係整到流心~

始終係第1次，整的時候有d呢hea，真係粒粒皆辛苦，一步一驚心~

吸取今次的經驗，下次一定會做得更好，過程會更流暢~

點評

howmuch

發表於 18-8-3 12:47

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小manman

翡翠宮

積分: 85725

2^#

發表於 18-8-3 12:36 |只看該作者

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製作過程

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jarjane

珍珠宮

積分: 38176

3^#

發表於 18-8-3 12:37 |只看該作者

回覆樓主:

好叻叻呀

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cccpo

男爵府

積分: 5884

4^#

發表於 18-8-3 12:38 |只看該作者

回覆樓主:

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20150618bb

珊瑚宮

積分: 108345

2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

5^#

發表於 18-8-3 12:39 |只看該作者

小manman 發表於 18-8-3 12:35
下個月就係中秋節喇！！

今年第1爐，就係我第1次整的「流心奶黃月餅」~

有賣相

唔知味道如何?我可幫你品評

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已刪除用戶

已刪除用户

積分: 55335

6^#

發表於 18-8-3 12:39 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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小manman

翡翠宮

積分: 85725

7^#

發表於 18-8-3 12:40 |只看該作者

回覆樓主:

我整的時候，覺得壓得d鹹蛋黃唔夠碎，攪完發覺有粒粒，驚會食到d鹹蛋黃粒粒唔夠滑~

但比親戚試完後，佢地話完全食唔到粒粒，好正~

有蛋黃味，又唔會好濃，又唔會好甜~

隔左1晚，佢地焗番熱，個流心無我琴晚啱啱焗起時咁稀喎！！

佢地話個杰度啱啱好

點評

wcpcelia

發表於 18-8-3 13:57

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pnleung

男爵府

積分: 8846

畀面勳章

8^#

發表於 18-8-3 12:40 |只看該作者

回覆樓主:

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小manman

翡翠宮

積分: 85725

9^#

發表於 18-8-3 12:41 |只看該作者

回覆樓主:

我媽咪就無焗番熱，就咁食，個流心變軟心~

私人傳訊

oran04

侯爵府

積分: 20485

親子王國15週年勳章

10^#

發表於 18-8-3 12:42 |只看該作者

好正

,可唔可以教下我點整

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Teletrend

子爵府

積分: 14716

11^#

發表於 18-8-3 12:44 |只看該作者

cccpo 發表於 18-8-3 12:38

你用幾多錢做這一底餅，有幾多個？

私人傳訊

Teletrend

子爵府

積分: 14716

12^#

發表於 18-8-3 12:45 |只看該作者

小manman 發表於 18-8-3 12:40
我整的時候，覺得壓得d鹹蛋黃唔夠碎，攪完發覺有粒粒，驚會食到d鹹蛋黃粒粒唔夠滑~

但比親戚試完後，佢地 ...

睇見口水流！

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Lovelovebear

珍珠宮

積分: 31494

13^#

發表於 18-8-3 13:15 |只看該作者

回覆樓主:

見到都覺得好食，唔駛去美心排隊買流心月餅啦

私人傳訊

kai3028

水晶宮

積分: 50564

好媽媽勳章醒目開學勳章睛靈勳章

14^#

發表於 18-8-3 13:18 |只看該作者

回覆樓主:

好勁呀

睇相都流口水

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ming8916

大宅

積分: 2880

15^#

發表於 18-8-3 13:31 |只看該作者

太勁啦.......

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ching828

男爵府

積分: 8074

16^#

發表於 18-8-3 13:39 |只看該作者

回覆樓主

樓主，可唔可以分享食譜，同埋有咩秘缺冇象印腳！

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TPMummy

侯爵府

積分: 20417

17^#

發表於 18-8-3 13:43 |只看該作者

回覆樓主

可以分享食譜嗎？
我上年整過，不太成功，有點象腳

私人傳訊

LaiMe

大宅

積分: 1501

18^#

發表於 18-8-3 13:46 |只看該作者

回覆樓主:

好想試下整，會唔會好麻煩？

私人傳訊

mariefish

珊瑚宮

積分: 102891

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章 FUN享自然‧郊遊一夏

19^#

發表於 18-8-3 13:47 |只看該作者

回覆樓主

整得好靚

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YEOMORGAN

珍珠宮

積分: 41059

20^#

發表於 18-8-3 13:54 |只看該作者

回覆樓主

可以拎去賣咯

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