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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教韓式炒粉絲

烹飪搵食今日: 8|主題: 139315

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[菜式] 請教韓式炒粉絲 [複製鏈接]

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1^#

發表於 18-9-18 19:36 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

知道炒粉絲前要煮淋d粉絲，跟住隔乾水才炒，但每次炒完都係濕炒咁，請問如何才可炒得乾身d

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2^#

發表於 18-9-18 23:01 |只看該作者

韓式粉絲正宗做法唔係一鑊熟

，係每樣食材分開炒，粉絲就烚熟，最後先撈埋一齊加調味，搞掂，下次試下吖

Hi

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3^#

發表於 18-9-19 12:08 |只看該作者

karen508hk 發表於 18-9-18 23:01
韓式粉絲正宗做法唔係一鑊熟，係每樣食材分開炒，粉絲就烚熟，最後先撈埋一齊加調味，搞掂，下次試 ...

咁請問粉絲要炒一炒嗎

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4^#

發表於 18-9-19 12:35 |只看該作者

花花姐發表於 18-9-19 12:08
咁請問粉絲要炒一炒嗎

唔洗，烚到你鍾意嘅淋度就撈得

Hi

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5^#

發表於 18-9-19 13:22 |只看該作者

karen508hk 發表於 18-9-19 12:35
唔洗，烚到你鍾意嘅淋度就撈得

唔該晒，我仲諗住將d粉絲掉晒，以後都唔煮e個餸

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6^#

發表於 18-9-19 13:23 |只看該作者

karen508hk 發表於 18-9-18 23:01
韓式粉絲正宗做法唔係一鑊熟，係每樣食材分開炒，粉絲就烚熟，最後先撈埋一齊加調味，搞掂，下次試 ...

想請問用咩調味好

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7^#

發表於 18-9-19 14:02 |只看該作者

花花姐發表於 18-9-19 13:23
想請問用咩調味好

本帖最後由 karen508hk 於 18-9-19 14:06 編輯

就咁豉油糖已經夠，個精粹係麻油

，我次次都整一大兜，而家講起又想食

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8^#

發表於 18-9-19 19:16 |只看該作者

karen508hk 發表於 18-9-19 14:02
本帖最後由 karen508hk 於 18-9-19 14:06 編輯

就咁豉油糖已經夠，個精粹係麻油，我次次都整一 ...

唔該晒

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發表於 18-10-5 22:48 |只看該作者

回覆樓主:

請問韓式粉絲邊度買呀?

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2025勳章蛇年勳章

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發表於 18-10-9 11:36 |只看該作者

回覆樓主:

搭單問埋韓式麻油邊度買

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11^#

發表於 18-10-9 15:08 |只看該作者

如果唔介意杜生太粗口...淨學煮飯真係唔錯....我跟住炒過味道

原來所有野都要分開醃..牛肉, 菇用鼓油, 麻油,糖,胡椒醃

https://www.facebook.com/officia ... os/244184146239560/

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