自由講場

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大宅

積分: 1410


1#
發表於 18-10-25 21:40 |只看該作者
想整下馬卡龍果類 買蒸焗爐做唔做到
定買番傳統上下火調溫既焗爐?


水晶宮

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2#
發表於 18-10-25 21:44 |只看該作者
qttlamjob 發表於 18-10-25 21:40
想整下馬卡龍果類 買蒸焗爐做唔做到
定買番傳統上下火調溫既焗爐?

我一直相信焗爐和蒸爐分開係會好d。


大宅

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3#
發表於 18-10-25 21:46 |只看該作者
wcandtt 發表於 18-10-25 21:44
我一直相信焗爐和蒸爐分開係會好d。

我自己都咁諗 覺得整餅用番純焗爐會好d
但比人問我點解唔買蒸焗爐


水晶宮

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4#
發表於 18-10-25 21:48 |只看該作者
qttlamjob 發表於 18-10-25 21:46
我自己都咁諗 覺得整餅用番純焗爐會好d
但比人問我點解唔買蒸焗爐

本帖最後由 wcandtt 於 18-10-25 21:49 編輯

我始終覺得蒸焗爐唔夠prof,技術未夠成熟



翡翠宮

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2025勳章蛇年勳章


5#
發表於 18-10-25 22:13 |只看該作者
qttlamjob 發表於 18-10-25 21:40
想整下馬卡龍果類 買蒸焗爐做唔做到
定買番傳統上下火調溫既焗爐?

有d蒸焗爐都有上下火調溫

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