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發表於 18-11-29 18:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

唔易煎燶，我多是用來炒雞蛋、煎魚多！
感謝各位

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bb2

翡翠宮

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2^#

發表於 18-11-30 17:56 |只看該作者

回覆樓主:

我唔想用易潔塗層，轉左用不銹鋼煎pan,掌握左技巧我覺得好好用

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sze811

公爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

3^#

發表於 18-11-30 18:10 |只看該作者

美亞開倉！平靚正

點評

wcpcelia

發表於 18-12-1 16:52

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4^#

發表於 18-11-30 19:49 |只看該作者

sze811 發表於 18-11-30 18:10
美亞開倉！平靚正

請問美亞有咩煎pan正？

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5^#

發表於 18-11-30 19:49 |只看該作者

bb2 發表於 18-11-30 17:56
我唔想用易潔塗層，轉左用不銹鋼煎pan,掌握左技巧我覺得好好用

謝謝你！但不鏽鋼會唔會好重？

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bb2

翡翠宮

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6^#

發表於 18-11-30 20:02 |只看該作者

zoie_w 發表於 18-11-30 19:49
謝謝你！但不鏽鋼會唔會好重？

ok la,無鑄鐵咁重

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dreamboy_man

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7^#

發表於 18-11-30 20:33 |只看該作者

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ikea

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oceandeepsea

珊瑚宮

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8^#

發表於 18-11-30 20:53 |只看該作者

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特福貴款果d，法國製造

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茄子

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發表於 18-11-30 21:21 |只看該作者

zoie_w 發表於 18-11-29 18:09
唔易煎燶，我多是用來炒雞蛋、煎魚多！
感謝各位

特福

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yauyauha

子爵府

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10^#

發表於 18-11-30 22:27 |只看該作者

茄子發表於 18-11-30 21:21
特福

我都用這個

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333s

象牙宮

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11^#

發表於 18-11-30 22:34 |只看該作者

zoie_w 發表於 18-11-29 18:09
唔易煎燶，我多是用來炒雞蛋、煎魚多！
感謝各位

火太大, 易燶。

煎 pan, 不粘鍋也要用中火小火。
大火, 一樣會燶。

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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12^#

發表於 18-11-30 22:54 |只看該作者

回覆樓主:

stainless steel. 安全，唔痴。

點評

wcpcelia

發表於 18-12-1 16:53

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發表於 18-12-1 08:17 |只看該作者

seenfu 發表於 18-11-30 22:54
stainless steel. 安全，唔痴。

Stainless steel係牌子？定係買不銹鋼材質？

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14^#

發表於 18-12-1 12:17 |只看該作者

zoie_w 發表於 18-12-1 08:17
Stainless steel係牌子？定係買不銹鋼材質？

普通不秀鋼，我用平嘅牛頭嗰d

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發表於 18-12-1 12:34 |只看該作者

seenfu 發表於 18-12-1 12:17
普通不秀鋼，我用平嘅牛頭嗰d

但係煎野嗰陣時係咪要有啲技巧先得？我驚我好易煎燶野

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16^#

發表於 18-12-1 16:45 |只看該作者

zoie_w 發表於 18-12-1 12:34
但係煎野嗰陣時係咪要有啲技巧先得？我驚我好易煎燶野

要熱到d油起紋先落料煎咁就唔痴。 d料都夠熱就tune 番中火，我都係上youtube睇下教學先識

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17^#

發表於 18-12-1 18:46 |只看該作者

seenfu 發表於 18-12-1 12:17
普通不秀鋼，我用平嘅牛頭嗰d

見到美亞開倉都有不鏽鋼

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18^#

發表於 18-12-1 19:33 |只看該作者

特福好？定係不鏽鋼好？我喺美亞見到不鏽鋼煎鑊，都唔係太重，都OK！

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19^#

發表於 18-12-2 08:53 |只看該作者

zoie_w 發表於 18-12-1 19:33
特福好？定係不鏽鋼好？我喺美亞見到不鏽鋼煎鑊，都唔係太重，都OK！

底要夠厚，三層/五層，傳熱會均勻d.
塗層可免則免，如果係俾工人姐姐用就更加唔好啦。

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