烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 19-5-16 23:09 |只看該作者
本帖最後由 Lsiufan 於 19-10-21 14:20 編輯

整過好多次比朋友食都話好清甜


椰青椰汁糕
材料
椰青/椰皇水 450ml , 砂糖45g ,魚膠粉20g

將砂糖同魚膠粉拌勻,加入50g椰青水
拌至完全溶化,煲至微熱

材料
新鮮椰子汁 200ml (冇就用椰漿), 鮮奶 200ml ,清水 50 ml
砂糖 50 ml , 魚膠粉 20g

將魚膠粉同砂糖拌勻,加入清水拌至完全溶化,倒入椰汁煲至微熱(不要滾起)熄火,倒入鮮奶拌勻
(刮出椰子肉切條,椰子肉較硬可用水煲至軟身)
*椰子肉加入椰青層會更靚靚
myimage.jpg

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Candysing  :donutt:  發表於 19-12-30 21:44
pwsmay    發表於 19-5-26 10:49
Jennie.x.x    發表於 19-5-17 12:56
Cheuk2012    發表於 19-5-16 23:47


男爵府

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2#
發表於 19-5-16 23:42 |只看該作者

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Candysing    發表於 19-12-30 21:44


象牙宮

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3#
發表於 19-5-16 23:47 |只看該作者
回覆 Lsiufan 的帖子

Yummy


侯爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


4#
發表於 19-5-17 09:23 |只看該作者

回覆樓主:


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Candysing    發表於 19-12-30 21:45


男爵府

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醒目開學勳章


5#
發表於 19-5-17 09:44 |只看該作者
Lsiufan 發表於 19-5-16 23:09
整過好多次比朋友食都話好清甜

請問點整?thx

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Candysing    發表於 19-12-30 21:45
:-P  :-P  :-P


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6#
發表於 19-5-17 10:48 |只看該作者
Lsiufan 發表於 19-5-16 23:09
整過好多次比朋友食都話好清甜


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Candysing    發表於 19-12-30 21:46


大宅

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7#
發表於 19-5-17 10:54 |只看該作者

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Candysing    發表於 19-12-30 21:47


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8#
發表於 19-5-17 11:41 |只看該作者
做你朋友真好^_^


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發表於 19-5-17 21:45 |只看該作者

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Candysing    發表於 19-12-30 21:48


男爵府

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10#
發表於 19-5-17 22:16 |只看該作者

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Candysing    發表於 19-12-30 21:48


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11#
發表於 19-5-17 22:58 |只看該作者

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Candysing    發表於 19-12-30 21:49


男爵府

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12#
發表於 19-5-18 15:23 |只看該作者

回覆樓主:

好想食

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Candysing    發表於 19-12-30 21:50


禁止訪問

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13#
發表於 19-5-18 15:25 |只看該作者
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發表於 19-5-18 16:46 |只看該作者

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Candysing    發表於 19-12-30 21:50


侯爵府

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15#
發表於 19-5-18 22:39 |只看該作者

回覆樓主:

可以分享食譜嗎?Thanks!


男爵府

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16#
發表於 19-5-19 11:28 |只看該作者
sukebee 發表於 19-5-18 15:25
會不會好甜 ?

不會上層保留原個椰菁水既味道,下層水椰汁鮮奶份量1:1


男爵府

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17#
發表於 19-5-19 11:54 |只看該作者

回覆樓主:

請教食譜


禁止訪問

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18#
發表於 19-5-19 13:50 |只看該作者
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男爵府

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畀面勳章


19#
發表於 19-5-19 15:10 |只看該作者
Lsiufan 發表於 19-5-16 23:09
整過好多次比朋友食都話好清甜

可唔可以分享食譜?thanks


複式洋房

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20#
發表於 19-5-19 17:59 |只看該作者
呢段時間咁熱好啱食

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Candysing    發表於 19-12-30 21:52

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