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發表於 19-2-27 23:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

原來比紅豆更好，寒嘅人想去濕可以食多啲

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Poyau

寶石宮

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章

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發表於 19-2-28 00:02 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Poyau 於 19-2-28 00:02 編輯

長知識

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發表於 19-2-28 00:02 |只看該作者

cindy618 發表於 19-2-27 23:54
原來比紅豆更好，寒嘅人想去濕可以食多啲

赤小豆加埋扁豆更好

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發表於 19-2-28 00:04 |只看該作者

laiyee6121 發表於 19-2-28 00:02
赤小豆加埋扁豆更好

扁豆有咩好？煮嚟食？

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hellomiki

珍珠宮

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發表於 19-2-28 00:05 |只看該作者

回覆樓主:

赤小豆扁豆粉葛湯

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發表於 19-2-28 00:06 |只看該作者

cindy618 發表於 19-2-28 00:04
扁豆有咩好？煮嚟食？

赤小豆，扁豆煲粉葛湯，我今晚煲咗

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elainelph

男爵府

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熱血勳章

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發表於 19-2-28 00:10 |只看該作者

laiyee6121 發表於 19-2-28 00:06
赤小豆，扁豆煲粉葛湯，我今晚煲咗

我昨晚都煲咗，赤小豆扁豆粉葛綾魚湯

好鮮甜

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發表於 19-2-28 00:11 |只看該作者

回覆樓主:

這個好似幾正

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發表於 19-2-28 00:12 |只看該作者

elainelph 發表於 19-2-28 00:10
我昨晚都煲咗，赤小豆扁豆粉葛綾魚湯好鮮甜

請問粉葛點揀點處理架？

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發表於 19-2-28 00:15 |只看該作者

回覆樓主:

一向都係, 薏仁紅豆去濕, 紅豆即係赤小豆。

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發表於 19-2-28 00:20 |只看該作者

cbeyond 發表於 19-2-28 00:15
一向都係, 薏仁紅豆去濕, 紅豆即係赤小豆。

紅豆唔同赤小豆

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elainelph

男爵府

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熱血勳章

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發表於 19-2-28 00:22 |只看該作者

cindy618 發表於 19-2-28 00:12
請問粉葛點揀點處理架？

街市賣湯料嘅阿姐會處理埋

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發表於 19-2-28 00:26 |只看該作者

laiyee6121 發表於 19-2-28 00:20
紅豆唔同赤小豆

中醫認為赤小豆能夠利水除濕，和血排膿，消腫解毒。主要因為赤小豆含有較多的皂角甙，有良好的利尿作用能清除體內毒素和多餘的水分。
赤小豆去水腫功效比紅豆更強，主要針對全身性去水腫。
藥性：氣溫，味辛甘酸，無毒
歸經：心、小腸經

一向都知, 唔知點解明明係赤小豆去水腫, 講講吓變左紅豆

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發表於 19-2-28 00:29 |只看該作者

cbeyond 發表於 19-2-28 00:26
中醫認為赤小豆能夠利水除濕，和血排膿，消腫解毒。主要因為赤小豆含有較多的皂角甙，有良好的利尿作用能 ...

係呢，明明赤小豆經常煲湯用

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發表於 19-2-28 00:30 |只看該作者

cbeyond 發表於 19-2-28 00:15
一向都係, 薏仁紅豆去濕, 紅豆即係赤小豆。

紅豆和赤小豆兩樣野嚟架

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發表於 19-2-28 00:30 |只看該作者

cindy618 發表於 19-2-28 00:30
紅豆和赤小豆兩樣野嚟架

都話知囉

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發表於 19-2-28 00:32 |只看該作者

cindy618 發表於 19-2-28 00:12
請問粉葛點揀點處理架？

有d細個，有d大個，大個佢會切半賣比你，細就唔切成個買，有d會幫你整走啲皮，有啲唔幫，你自己回家好似破柴或滅橙皮咁整走啲皮，跟住你鐘意粉葛大塊細塊隨你

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docomo

珍珠宮

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發表於 19-2-28 00:33 |只看該作者

cbeyond 發表於 19-2-28 00:26
中醫認為赤小豆能夠利水除濕，和血排膿，消腫解毒。主要因為赤小豆含有較多的皂角甙，有良好的利尿作用能 ...

好似因為台灣，通通都叫紅豆，唔見佢哋叫赤小豆。

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