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別墅

積分: 999


1#
發表於 10-8-18 10:29 |只看該作者
我最近係上水石湖墟街市熟食中心幫襯過新開張上海小廚,我幫襯過午餐,雖然唔係好多款式, 但勝在炒嘢都OK.我試過回鍋肉粗炒,夠鑊氣,味道OK.而菜飯煮得好食, 啲菜唔會煮得好老,小菜-試過蝦仁炒蛋,估唔到都幾多份量,好好味.至於獅子頭,只得一舊大肉份量,但味道OK.呢間鋪同強記有關係架!!,所以佢哋炒或煮既嘢都好味道.


男爵府

積分: 6767


2#
發表於 10-8-19 13:05 |只看該作者
Really,,,let me go there and try try sin. thanks,

原帖由 yiuyiumother 於 10-8-18 10:29 發表
我最近係上水石湖墟街市熟食中心幫襯過新開張上海小廚,我幫襯過午餐,雖然唔係好多款式, 但勝在炒嘢都OK.我試過回鍋肉粗炒,夠鑊氣,味道OK.而菜飯煮得好食, 啲菜唔會煮得好老,小菜-試過蝦仁炒蛋,估唔到都幾多份量,好好 ...

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