Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有沒韓國魚乾小吃食譜?

烹飪搵食

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happylogin


伯爵府

積分: 17339


1#
發表於 19-6-1 12:17 |只看該作者
請問有冇人可以教我整韓國嗰啲魚乾仔，我試過喺網上邊跟食譜整，整出嚟唔好食有啲苦，整唔出喺韓國銀魚仔咁有光澤同味道，唔知點解？請問有冇人有食譜可以教下我呢？謝謝
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keikei1234


男爵府

積分: 8168


2#
發表於 19-6-3 23:13 |只看該作者

回覆樓主:

印象中睇三時三餐漁村編有一集有整魚乾仔，好似落糖漿.......其他都唔記得了
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gps002


男爵府

積分: 6950


3#
發表於 19-6-5 10:19 |只看該作者
https://www.maangchi.com/recipe/myeolchi-bokkeum
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gps002


男爵府

積分: 6950


4#
發表於 19-6-5 10:21 |只看該作者
https://www.youtube.com/watch?v=_bu2n6D0yiM

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happylogin


伯爵府

積分: 17339


5#
發表於 19-6-5 11:33 |只看該作者
gps002 發表於 19-6-5 10:19
https://www.maangchi.com/recipe/myeolchi-bokkeum

多謝你
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kaheiboy


珍珠宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


6#
發表於 19-7-10 16:38 |只看該作者
happylogin 發表於 19-6-1 12:17
請問有冇人可以教我整韓國嗰啲魚乾仔，我試過喺網上邊跟食譜整，整出嚟唔好食有啲苦，整唔出喺韓國銀魚仔咁 ...

我用白飯魚仔濕軟後加炒魚露，黑胡椒粉同味琳，想辣就加辣椒粉，一直炒到乾身就得。

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