Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 自由講場› 想問新鮮豬手煲湯～

自由講場

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Fion710


水晶宮

積分: 57600


1#
發表於 19-7-28 15:16 |只看該作者
有冇人試過新鮮豬手煲湯，會唔會好多油？謝謝
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小星星1


珍珠宮

積分: 44340


2#
發表於 19-7-28 17:50 |只看該作者
Fion710 發表於 19-7-28 15:16
有冇人試過新鮮豬手煲湯，會唔會好多油？謝謝

我上次煲發菜眉豆，杰撻撻
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catfitfit


公爵府

積分: 26780

畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


3#
發表於 19-7-28 17:51 |只看該作者

回覆樓主:

肥呀
悲歡離合總無情
一任階前點滴到天明
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caryfox


水晶宮

積分: 67071

2024年龍年勳章 好媽媽勳章


4#
發表於 19-7-28 17:53 |只看該作者
Fion710 發表於 19-7-28 15:16
有冇人試過新鮮豬手煲湯，會唔會好多油？謝謝
煲半小時就『抽』起啲豬手，浸耐啲，湯會出好多油㗎！

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sauNG


公爵府

積分: 27191


5#
發表於 19-7-28 17:56 |只看該作者

回覆樓主:

先將豬手出水，然後不停慢水淋水喉水，即過冷河，到煲湯個半鐘左右再落豬手，煲半個鐘左右，湯唔油，豬手爽口

點評

wcpcelia    發表於 19-7-29 12:19
333s    發表於 19-7-28 17:59
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