吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 講開月餅...奶黃...

自由講場今日: 117|主題: 1344072

發帖

跳至頁

查看: 5273 | 回覆: 77

講開月餅...奶黃...

12 3 4

積分: 318142

開心吸收勳章 hashtag旅遊勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

1^#

發表於 19-9-7 00:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

早幾時咪好興...嘉麟樓..而家好似冇人再講咁O既野..
呢期多左出現..半島同國金軒....

曾經試過新派月餅...最恐怖就係........峰味月餅...

私人傳訊

積分: 10911

2^#

發表於 19-9-7 00:57 |只看該作者

回覆樓主:

以前嘉麟樓末紅前。我年年訂。好好食。之後比大陸人搶後。已經唔好食了。味道已經不同了。

私人傳訊

積分: 44308

3^#

發表於 19-9-7 01:00 |只看該作者

41009022009 發表於 19-9-7 00:57
以前嘉麟樓末紅前。我年年訂。好好食。之後比大陸人搶後。已經唔好食了。味道已經不同了。
...

有一年，掉了半盒

私人傳訊

積分: 318142

開心吸收勳章 hashtag旅遊勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 19-9-7 01:02 |只看該作者

小星星1 發表於 19-9-7 01:00
有一年，掉了半盒

轉左師父?

私人傳訊

積分: 67071

2024年龍年勳章好媽媽勳章

5^#

發表於 19-9-7 01:08 |只看該作者

我記得早幾年有會員開貼，
佢話睇到某個牌子的流心月餅成份表，
奶黃月餅有『增味劑』大陸稱為「一滴香」，

我之後就少食為妙。

私人傳訊

積分: 318142

開心吸收勳章 hashtag旅遊勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 19-9-7 01:09 |只看該作者

caryfox 發表於 19-9-7 01:08
我記得早幾年有會員開貼，
佢話睇到某個牌子的流心月餅成份表，
奶黃月餅有『增味劑』大陸稱為「一滴香」 ...

我冇自己買月餅架....麻麻地

私人傳訊

積分: 44308

7^#

發表於 19-9-7 01:12 |只看該作者

good_pig 發表於 19-9-7 01:02
轉左師父?

冇人喜歡食

不過係人地送

私人傳訊

積分: 67071

2024年龍年勳章好媽媽勳章

8^#

發表於 19-9-7 01:15 |只看該作者

good_pig 發表於 19-9-7 01:09
我冇自己買月餅架....麻麻地

月餅主要是目的送禮用，
食就真係⋯⋯

可能生果會更受歡迎⋯⋯

私人傳訊

積分: 64129

9^#

發表於 19-9-7 04:20 |只看該作者

嘉麟樓個師傅自己開檔，所以嘉麟樓自然無咁hit

不過講真佢發明到奶皇月餅都算造福人群，跟佢個食譜係非常好味，乜嘢人造添加劑都唔使落

私人傳訊

積分: 57154

10^#

發表於 19-9-7 08:33 |只看該作者

good_pig 發表於 19-9-7 00:32
早幾時咪好興...嘉麟樓..而家好似冇人再講咁O既野..
呢期多左出現..半島同國金軒....

峰味月餅點恐怖法？

私人傳訊

積分: 57154

11^#

發表於 19-9-7 08:37 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-9-7 04:20
嘉麟樓個師傅自己開檔，所以嘉麟樓自然無咁hit

不過講真佢發明到奶皇月餅都算造福人群，跟佢個食譜係非常 ...

家下越來越多月餅話係半島酒店師傅出嚟自己開...
望月，試過唔同味（我仲覺得麻麻），今年又收到盒 lunaXX, 又即管試試同半島/嘉麟樓有咩分別

私人傳訊

積分: 318142

開心吸收勳章 hashtag旅遊勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 19-9-7 09:03 |只看該作者

DonnieBB 發表於 19-9-7 08:33
峰味月餅點恐怖法？

好奇怪嘅味道，例如...薑味

私人傳訊

積分: 318142

開心吸收勳章 hashtag旅遊勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

13^#

發表於 19-9-7 09:04 |只看該作者

caryfox 發表於 19-9-7 01:15
月餅主要是目的送禮用，
食就真係⋯⋯

都應該有人鐘意食月餅嘅，我自己甜嘢麻麻

私人傳訊

積分: 318142

開心吸收勳章 hashtag旅遊勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

14^#

發表於 19-9-7 09:04 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-9-7 04:20
嘉麟樓個師傅自己開檔，所以嘉麟樓自然無咁hit

不過講真佢發明到奶皇月餅都算造福人群，跟佢個食譜係非常 ...

佢發明嗎？我記得成廿年前都已經有奶黃

私人傳訊

積分: 79623

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章

15^#

發表於 19-9-7 09:10 |只看該作者

回覆樓主:

嘉麟樓包裝差，冇獨立包裝，攞到返去有d散，要放雪櫃，但又冇俾冰袋
琴日去攞咗一盒返來，未試，味道係點仲未知

私人傳訊

積分: 32815

16^#

發表於 19-9-7 09:23 |只看該作者

good_pig 發表於 19-9-7 00:32
早幾時咪好興...嘉麟樓..而家好似冇人再講咁O既野..
呢期多左出現..半島同國金軒....

我冇食家把咀，其實覺得嘉麟樓、半島、九龍酒店嘅奶黃都好好食。
反而瘋搶嘅美心流心唔識欣賞，我覺得甜到太漏。又前年朋友買普通美心奶黃俾我，我自己鍾意冇流心。
個人口味，真係自己食先知鍾意邊款

私人傳訊

積分: 55141

17^#

發表於 19-9-7 09:35 |只看該作者

caryfox 發表於 19-9-7 01:08
我記得早幾年有會員開貼，
佢話睇到某個牌子的流心月餅成份表，
奶黃月餅有『增味劑』大陸稱為「一滴香」 ...

原來增味劑就是一滴香，日本好多包裝食物都有，大陸真是要包裝下d名稱

私人傳訊

積分: 6368

18^#

發表於 19-9-7 09:41 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-9-7 04:20
嘉麟樓個師傅自己開檔，所以嘉麟樓自然無咁hit

不過講真佢發明到奶皇月餅都算造福人群，跟佢個食譜係非常 ...

可以分享吓佢個食譜嗎？

私人傳訊

積分: 41016

19^#

發表於 19-9-7 09:47 |只看該作者

回覆樓主:

市賣多添加劑
好多人都diy
好味唔難
外型靚就難

近來瘋狂用衣車梳化套咕臣床單枕袋被袋背包都做過

私人傳訊

積分: 86081

20^#

發表於 19-9-7 09:49 |只看該作者

DonnieBB 發表於 19-9-7 08:33
峰味月餅點恐怖法？

x2

私人傳訊

12 3 4

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見