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烹飪搵食

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薑、蔥儲存 [複製鏈接]

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飽飽


別墅

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1#
發表於 09-5-13 22:21 |只看該作者
因為我每週才煮食約2次, 買回來的薑只用了2成便開始發芽, 蔥亦要每次用完, 否則下次已壞, 請問點儲存會好d?
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bbrma


男爵府

積分: 5632


2#
發表於 09-5-13 23:05 |只看該作者
薑or蒜可以整薑蓉or蒜蓉, 加油撈勻, 入樽放係雪櫃可以keep到2-3個月.
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kam2007kam


男爵府

積分: 6197


3#
發表於 09-5-14 12:26 |只看該作者
薑出芽都可以照食, 所以我冇放喺雪櫃, 葱就會先用膠袋再用報紙包好先放入雪櫃, 可以keep到一個星期.
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pekkle_1216


複式洋房

積分: 218


4#
發表於 09-5-14 13:09 |只看該作者
我會用密實盒入住D蔥
薑同蒜頭就就咁擺係度

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