Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 這是木薯粉嗎？

烹飪搵食

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PorkChopPC


子爵府

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1#
發表於 20-1-31 22:15 |只看該作者
請問各位JM,這是木薯粉嗎？想做水晶湯圓。
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333s


象牙宮

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2#
發表於 20-1-31 23:03 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 20-1-31 22:15
請問各位JM,這是木薯粉嗎？想做水晶湯圓。



茨粉

即是生粉，


在大陆使用的生粉是马铃薯粉，


在香港使用的生粉为玉米粉，


而在台湾惯用的芡粉则为太白粉，是用土豆或木薯制成的





泰国
木薯粉/生粉/茨粉 地瓜粉

點評

blue瑆    發表於 20-2-1 15:12
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。  

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠.   是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。
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PorkChopPC


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3#
發表於 20-2-1 08:17 |只看該作者
333s 發表於 20-1-31 23:03
茨粉即是生粉，
在大陆使用的生粉是马铃薯粉，
在香港使用的生粉为玉米粉，

見你最尾提到(emoji)(emoji)

泰国
木薯粉/生粉/茨粉 地瓜粉

個袋又有好似泰文，是否代表幾樣同一樣？係木薯粉=生粉=茨粉=地瓜粉？
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