自由講場

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公爵府

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2024年龍年勳章


1#
發表於 20-3-18 10:56 |只看該作者
https://www.eclivingeshop.com/pr ... 88551436an%EF%BC%89

上網見呢款好似唔錯,有無人用緊,痴底嗎?


大宅

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2#
發表於 20-3-18 11:25 |只看該作者
以前用過,成日黏底,煎午餐肉都係咁,但係我見電視教煑餸的,又冇事,唔知關唔關用石油氣事


子爵府

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3#
發表於 20-3-18 11:27 |只看該作者
一出就用,我諗用左廿幾年,好用


公爵府

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4#
發表於 20-3-18 11:28 |只看該作者
回覆 ml6331 的帖子

可以講講點好用嗎?? 我嚟緊轉電磁爐,諗緊用咩鑊


子爵府

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5#
發表於 20-3-18 11:53 |只看該作者
judycyk 發表於 20-3-18 11:28
回覆 ml6331 的帖子

可以講講點好用嗎?? 我嚟緊轉電磁爐,諗緊用咩鑊

初出第一隻,比較深,炒餸就好啲,而家用緊第二隻人地俾,獲型無咁深無咁好炒,五層獲原理係受熱均勻,煮食易控制啲,不過第一代係最好,之後就唔知啦。我記得第一隻用左十幾年,第二係人地俾先換。我哋用慣左覺得好用。


公爵府

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2024年龍年勳章


6#
發表於 20-3-18 12:05 |只看該作者
回覆 ml6331 的帖子

會痴底嗎??如煎牛扒,煎蛋同魚??


子爵府

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7#
發表於 20-3-18 12:34 |只看該作者
judycyk 發表於 20-3-18 12:05
回覆 ml6331 的帖子

會痴底嗎??如煎牛扒,煎蛋同魚??

其實我媽才是用家,我不吃牛,所以無煎牛扒,煎魚以我媽功力,係唔會黏獲,我煎過,但要慢火,係我功力唔夠


瑪瑙宮

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8#
發表於 20-3-18 12:37 |只看該作者

回覆樓主:

我用thermos五層鑊,差不多嗎?


男爵府

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9#
發表於 20-3-18 12:39 |只看該作者

用過貴野又用過平野,結論:最好都係759平靚正,即使9個月換一個都抵過其它牌子。


男爵府

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10#
發表於 20-3-18 12:41 |只看該作者
judycyk 發表於 20-3-18 11:28
回覆 ml6331 的帖子

可以講講點好用嗎?? 我嚟緊轉電磁爐,諗緊用咩鑊


電磁爐,759 for sure.


伯爵府

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11#
發表於 20-3-18 12:51 |只看該作者

回覆樓主:

我朋友屋企有兩隻,用咗十幾廿年, 佢煎啲魚好靚, 話唔黐底, 但煮魚,肉一定要油夠熱先落鑊, 佢只用不銹鋼鑊, 唔用易潔鑊


公爵府

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12#
發表於 20-3-18 13:38 |只看該作者
回覆 belle2004 的帖子

無錯,就係唔想用易潔,始終有塗層


子爵府

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13#
發表於 20-3-18 13:42 |只看該作者

回覆樓主:

我媽用左十年以上,佢話好用,但一定要鑊熱有油才煎食物。


大宅

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14#
發表於 20-3-18 13:44 |只看該作者
20年前個批就掂,以家soso


公爵府

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15#
發表於 20-3-18 13:45 |只看該作者
回覆 little_monkey 的帖子

最怕痴底,整一個餸洗一次,好哂時間


公爵府

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16#
發表於 20-3-18 13:46 |只看該作者
回覆 wewangwang 的帖子

有咩分別?


子爵府

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17#
發表於 20-3-18 13:49 |只看該作者
judycyk 發表於 20-3-18 13:45
回覆 little_monkey 的帖子

最怕痴底,整一個餸洗一次,好哂時間

佢用慣就中意用。
我用開易潔鑊,所以我返娘家都唔係好識用佢隻鑊


伯爵府

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18#
發表於 20-3-18 13:51 |只看該作者
之前有用過,可能我唔識用,煎咩都痴底


子爵府

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19#
發表於 20-3-18 13:54 |只看該作者
wewangwang 發表於 20-3-18 13:44
20年前個批就掂,以家soso

應該係剛出個批最好,20年前


子爵府

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虎到金來勳章


20#
發表於 20-3-18 14:26 |只看該作者
judycyk 發表於 20-3-18 13:45
回覆 little_monkey 的帖子

最怕痴底,整一個餸洗一次,好哂時間

唔夠油會痴。
一定比易潔wok用多d油
生鐵wok 換幾只都生秀, 轉用呢只多年

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