自由講場 今日: 429 | 主題: 1364096

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

1^#

發表於 19-12-23 22:42 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問蝦質感解凍後食落口係咪好軟身唔爽口？

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msv

大宅

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2^#

發表於 20-4-15 01:46 |只看該作者

cara.mak 發表於 19-12-23 22:42
請問蝦質感解凍後食落口係咪好軟身唔爽口？

爽，好濃郁蝦味，正

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糖鬼鬼

禁止訪問

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3^#

發表於 20-4-15 02:37 |只看該作者

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

4^#

發表於 20-4-15 16:06 |只看該作者

糖鬼鬼發表於 20-4-15 02:37
記住食時剝咗啲殼同蝦頭煲上湯，煮麵一流

多謝提點

請問口感是爽還是淋？

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cherry1214

子爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章 BK猜猜猜慶中秋

5^#

發表於 20-4-15 16:09 |只看該作者

我都買過一盒
不過D蝦煮完係好淋
淋到"煤"...
唔知係咪我買個盒唔靚

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rello

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6^#

發表於 20-4-15 16:16 |只看該作者

爽口，好濃蝦味，甚至以為是龍蝦。

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糖鬼鬼

禁止訪問

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7^#

發表於 20-4-15 18:34 |只看該作者

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

8^#

發表於 20-4-15 21:34 |只看該作者

cherry1214 發表於 20-4-15 16:09
我都買過一盒
不過D蝦煮完係好淋
淋到"煤"...

我都係咁
個蝦殼係好正
但肉質勁煤
開個post問下jm肉質係點

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9^#

發表於 20-4-15 21:35 |只看該作者

rello 發表於 20-4-15 16:16
爽口，好濃蝦味，甚至以為是龍蝦。

請問你係買黎自己煮還是餐廳食？如自己煮在邊度買？

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10^#

發表於 20-4-15 21:35 |只看該作者

msv 發表於 20-4-15 01:46
爽，好濃郁蝦味，正

請問你係買黎自己煮還是在餐廳食？如自己煮請問在邊度買？

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rello

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11^#

發表於 20-4-15 21:49 |只看該作者

cara.mak 發表於 20-4-15 21:35
請問你係買黎自己煮還是餐廳食？如自己煮在邊度買？

本帖最後由 rello 於 20-4-15 21:56 編輯

自己煮。
歐美海產凍肉店

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waiyumama

男爵府

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12^#

發表於 20-4-15 21:54 |只看該作者

有時Aeon超市有得賣，一公斤，減價時二百五差右，有大約三十隻，我覺得唔錯，整大蝦意粉幾好味

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angelheart

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好媽媽勳章

13^#

發表於 20-4-15 22:20 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 angelheart 於 20-4-15 22:22 編輯

我在hktv買左盒，煮完也梅不好吃，刺身好d

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angelheart

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好媽媽勳章

14^#

發表於 20-4-15 22:20 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 angelheart 於 20-4-15 22:24 編輯

其實應該點煮？
再買隻貴d煮，也不好吃，會唔會我手殘

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patpat234

水晶宮

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好媽媽勳章

15^#

發表於 20-4-15 22:24 |只看該作者

cara.mak 發表於 19-12-23 22:42
請問蝦質感解凍後食落口係咪好軟身唔爽口？

呢隻蝦唔係用來煮喎，刺身食的，煮左就唔好食。

「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」

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patpat234

水晶宮

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好媽媽勳章

16^#

發表於 20-4-15 22:25 |只看該作者

angelheart 發表於 20-4-15 22:20
其實應該點煮？
再買隻貴d煮，也不好吃，會唔會我手殘

刺身蝦煮左一定梅

「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」

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patpat234

水晶宮

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好媽媽勳章

17^#

發表於 20-4-15 22:26 |只看該作者

angelheart 發表於 20-4-15 22:20
我在hktv買左盒，煮完也梅不好吃，刺身好d

咁貴

我呢2年買左十幾次都係$200一盒咋，無加過價。

「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」

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hksarhksar

侯爵府

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18^#

發表於 20-4-15 22:33 |只看該作者

我在taste見到40元刺身，大概10隻細細隻

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發表於 20-4-16 02:32 |只看該作者

angelheart 發表於 20-4-15 22:20
其實應該點煮？
再買隻貴d煮，也不好吃，會唔會我手殘

煮意粉勁正
個味正
可惜果次都煤

https://www.facebook.com/600554056792615/posts/1290484964466184/?vh=e&d=n

跟呢個食譜超正

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