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winnie713


子爵府

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牛年勳章


1#
發表於 20-7-10 01:29 |只看該作者
我想問煮糖醋排骨~可否用香糟露，因之前是用鎮江香醋，味道會否差好遠？
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schi


大宅

積分: 4402


2#
發表於 20-7-10 03:12 |只看該作者

回覆樓主:

香糟露係要嚟整醉雞，或者煮餸去肉腥味， 係無甜酸味㗎喎，唔啱用呀
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winnie713


子爵府

積分: 11353

牛年勳章


3#
發表於 20-7-10 08:12 |只看該作者
schi 發表於 20-7-10 03:12
香糟露係要嚟整醉雞，或者煮餸去肉腥味， 係無甜酸味㗎喎，唔啱用呀
...

Thx!
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kaheiboy


珍珠宮

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4#
發表於 20-7-10 08:28 |只看該作者
schi 發表於 20-7-10 03:12
香糟露係要嚟整醉雞，或者煮餸去肉腥味， 係無甜酸味㗎喎，唔啱用呀
...

請問邊道有得賣，超市都冇？


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schi


大宅

積分: 4402


5#
發表於 20-7-10 12:44 |只看該作者
kaheiboy 發表於 20-7-10 08:28
請問邊道有得賣，超市都冇？

超市有的，我樓下惠康就經常有貨 ，街市都有。另外，大品牌而家都有出醉雞汁，不過我覺得香糟露味道濃啲。
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kaheiboy


珍珠宮

積分: 34600

2024年龍年勳章 虎到金來勳章


6#
發表於 20-7-10 12:49 |只看該作者
schi 發表於 20-7-10 12:44
超市有的，我樓下惠康就經常有貨 ，街市都有。另外，大品牌而家都有出醉雞汁，不過我覺得香糟露味 ...

我未見過，連雜物店都唔知係咩嚟。其實同醉雞汁有咩分別（都係唔洗煮，直接落食品）？

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fitfish


珊瑚宮

積分: 106680


7#
發表於 20-7-10 12:54 |只看該作者
三陽號之類南貨店有
玩具萬歲!
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無話可說


象牙宮

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8#
發表於 20-7-10 12:56 |只看該作者

回覆樓主:

醉雞汁黎喎，前2日先整完
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petitsomeone


水晶宮

積分: 58252


9#
發表於 20-7-10 13:21 |只看該作者
係用嚟整醉雞
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winnie713


子爵府

積分: 11353

牛年勳章


10#
發表於 20-7-10 13:47 |只看該作者
佳寳有得賣吖
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