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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 100道菜嘅油

自由講場今日: 126|主題: 1347144

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100道菜嘅油

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1^#

發表於 20-7-29 22:42 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

發覺佢煮啲油熱左會起泡嘅？其他人又好似無

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2024年龍年勳章

2^#

發表於 20-7-29 22:45 |只看該作者

以我經驗佢啲粉令到有泡！

節瓜粉絲，節瓜一睇就覺得吾夠淋！啲冬菇太厚

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3^#

發表於 20-7-29 22:48 |只看該作者

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4^#

發表於 20-7-29 22:49 |只看該作者

okgoodla 發表於 20-7-29 22:45
以我經驗佢啲粉令到有泡！

節瓜粉絲，節瓜一睇就覺得吾夠淋！啲冬菇太厚

佢話冬菇已蒸咗半粒鐘喎，已熟，厚切都冇所謂啦

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2024年龍年勳章

5^#

發表於 20-7-29 23:00 |只看該作者

redhot 發表於 20-7-29 22:49
佢話冬菇已蒸咗半粒鐘喎，已熟，厚切都冇所謂啦

我個人喜歡冬菇薄薄軟軟咁，要食厚菇我會原個炆食！

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6^#

發表於 20-7-29 23:05 |只看該作者

雞扒，鱈魚呢2個餸送啤酒幾好！

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7^#

發表於 20-7-29 23:07 |只看該作者

個番茄蛋，我見到～
1.5 匙糖
1 匙塩
豉油
雞湯

救命呀

點評

發表於 20-7-30 16:55

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8^#

發表於 20-7-29 23:09 |只看該作者

pat2331 發表於 20-7-29 23:07
個番茄蛋，我見到～
1.5 匙糖
1 匙塩

還有雞蛋勁多油

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9^#

發表於 20-7-29 23:11 |只看該作者

cindy618 發表於 20-7-29 22:42
發覺佢煮啲油熱左會起泡嘅？其他人又好似無

如果照煮食晒肯定即刻要call 白車

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10^#

發表於 20-7-29 23:11 |只看該作者

okgoodla 發表於 20-7-29 22:45
以我經驗佢啲粉令到有泡！

節瓜粉絲，節瓜一睇就覺得吾夠淋！啲冬菇太厚

係啦！好流囉！

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11^#

發表於 20-7-29 23:14 |只看該作者

題外話：片尾我見到；賣魚勝手打工房，我同c6即刻爆笑出黎

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12^#

發表於 20-7-29 23:15 |只看該作者

redhot 發表於 20-7-29 22:49
佢話冬菇已蒸咗半粒鐘喎，已熟，厚切都冇所謂啦

冬菇我唔認同要搵調味醃

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牛年勳章

13^#

發表於 20-7-29 23:18 |只看該作者

wan_sosin 發表於 20-7-29 23:09
還有雞蛋勁多油

本帖最後由大笨鐘於 20-7-29 23:19 編輯

勁誇張

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14^#

發表於 20-7-29 23:22 |只看該作者

見到炒蛋黃豆渣，落咗勁多油，我同阿囡睇到O嘴

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好媽媽勳章醒目開學勳章

15^#

發表於 20-7-29 23:23 |只看該作者

回覆樓主:

認真問：番茄炒蛋的蛋不用預先打發，落鑊之後撈埋一齊就可以的嗎？

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16^#

發表於 20-7-29 23:25 |只看該作者

SK22 發表於 20-7-29 23:22
見到炒蛋黃豆渣，落咗勁多油，我同阿囡睇到O嘴

我都睇到o嘴

點評

發表於 20-7-30 17:47

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積分: 14186

17^#

發表於 20-7-29 23:26 |只看該作者

cy101 發表於 20-7-29 23:05
雞扒，鱈魚呢2個餸送啤酒幾好！

我都鐘意雞扒果道菜,唔錯!

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2024年龍年勳章畀面勳章

18^#

發表於 20-7-29 23:26 |只看該作者

bonbon123 發表於 20-7-29 23:23
認真問：番茄炒蛋的蛋不用預先打發，落鑊之後撈埋一齊就可以的嗎？

發幾多個人喜好，我覺得發少少就得，滑d

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19^#

發表於 20-7-29 23:30 |只看該作者

yipsiumee 發表於 20-7-29 23:15
冬菇我唔認同要搵調味醃

好多都有教預先醃下冬菇蒸下，包括黃淑儀，係好食啲嘅

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積分: 6419

20^#

發表於 20-7-29 23:30 |只看該作者

睇左幾集，覺得都唔user friendly, 一般家庭主婦點會落咁多油，又用咁多鑊，工序又多。

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