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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 玫瑰露酒可唔可以煮其他餸用？

自由講場今日: 253|主題: 1342944

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玫瑰露酒可唔可以煮其他餸用？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 20-8-5 13:08 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想整叉燒，上網睇教用玫瑰露酒，咁仲可唔可以平時煮其他野用，即當紹興酒咁？

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2^#

發表於 20-8-5 13:09 |只看該作者

無話可說發表於 20-8-5 13:08
想整叉燒，上網睇教用玫瑰露酒，咁仲可唔可以平時煮其他野用，即當紹興酒咁？
...

炆牛腩
炆五花腩

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3^#

發表於 20-8-5 13:13 |只看該作者

D..D 發表於 20-8-5 13:09
炆牛腩
炆五花腩

唔該晒，可以炆野用都好，唔係一枝放唔知幾耐先用完

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4^#

發表於 20-8-5 13:50 |只看該作者

回覆樓主:

整醉雞落少少，好惹味。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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大廚勳章

5^#

發表於 20-8-5 13:51 |只看該作者

無話可說發表於 20-8-5 13:08
想整叉燒，上網睇教用玫瑰露酒，咁仲可唔可以平時煮其他野用，即當紹興酒咁？
...

當然可以啦只不過玫瑰露特別貴你唔介意都冇問題嘅。。

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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6^#

發表於 20-8-5 13:58 |只看該作者

可以架!

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發表於 20-8-5 14:02 |只看該作者

整豉油雞落玫瑰露最香。

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8^#

發表於 20-8-5 14:03 |只看該作者

無話可說發表於 20-8-5 13:08
想整叉燒，上網睇教用玫瑰露酒，咁仲可唔可以平時煮其他野用，即當紹興酒咁？
...

可以，炒西蘭花我都有落

點評

發表於 20-8-5 15:36

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9^#

發表於 20-8-5 14:05 |只看該作者

payme 發表於 20-8-5 14:03
可以，炒西蘭花我都有落

好富貴呀！

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大廚勳章

10^#

發表於 20-8-5 14:07 |只看該作者

Ononluk 發表於 20-8-5 14:05
好富貴呀！

其實我自己都係咁。。。費事開幾支酒擺喺度。。。橫掂買咗一大支所以樣樣都用佢。。

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阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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11^#

發表於 20-8-5 14:08 |只看該作者

回覆樓主:

整豬肉乾

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ng

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醒目開學勳章

12^#

發表於 20-8-5 14:14 |只看該作者

回覆樓主:

我煮餸好少落酒，所以只用玫瑰露酒冇其他廚酒，細細枝都有排用

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13^#

發表於 20-8-5 14:36 |只看該作者

Ononluk 發表於 20-8-5 14:05
好富貴呀！

一枝細細街市買都係$28
有幾富貴

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14^#

發表於 20-8-5 14:54 |只看該作者

payme 發表於 20-8-5 14:36
一枝細細街市買都係$28
有幾富貴

比起紹興花雕酒，$28 已經一大枝咪貴囉。我都有買玫瑰露嚟整雞，不過平時炒菜就紹酒咋。

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15^#

發表於 20-8-5 15:02 |只看該作者

回覆樓主:

醉雞
醉乳鴿
炆牛腩，牛展

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16^#

發表於 20-8-5 15:08 |只看該作者

回覆樓主:

煮餸醃餸落酒會否傷肝的？

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

17^#

發表於 20-8-5 15:09 |只看該作者

sabun 發表於 20-8-5 15:08
煮餸醃餸落酒會否傷肝的？

落咁少，唔會

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大廚勳章

18^#

發表於 20-8-5 15:13 |只看該作者

sabun 發表於 20-8-5 15:08
煮餸醃餸落酒會否傷肝的？

煮送落咁少都傷到肝。。應該自己個肝都有啲事

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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19^#

發表於 20-8-5 15:14 |只看該作者

回覆樓主:

我有時醃雞翼都落d去雪味

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畀面勳章

20^#

發表於 20-8-5 15:16 |只看該作者

辣酒煮花螺（玫瑰露酒+紹興酒）

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