CoiCoi 發表於 20-11-4 11:51 
但最慘我當年就係個個廚師,煮完發現佢無牙食,幾無奈又唔笑得,如果佢入黎餐廳飲下水坐下參觀下都由佢, ...
多謝分享經歷,心得!我都喜歡到處食下唔同廚師煮嘅唔同拿手菜式。好嘅我會記住,下次可以再去嗰樹食翻。價錢無分貴賤,我經濟能力食到嘅,我都願意試下。
你自己係廚師,當然對食物嘅critic 亦有翻咁上下水準。竟然critic時仲畀人話返轉頭係咪熱氣,
,我笑咗。
我也曾經有過一個試雲吞麵嘅經歷。我見週期去買餸嘅附近就腳有間細細嘅賣雲吞麵,一個年輕女(聽口音似越南華僑)一腳踢,我頗欣賞她的創業打拼的精神,想如果好食我會每次買完餸都改來幫襯她。其實我家附近有家已經是我最愛嘅雲吞麵。但時間不就我不方便常去。
我家附近的,每次我買外賣,佢地唔使我叫都自動將麵同湯分開兩個外賣盒裝。因為我想環保,所以我會預先帶埋兩個容器畀佢地同我分開來裝而又唔使用外賣盒。
今次呢家買餸隔離嘅新店,由於我冇預要買,所以冇帶備自己嘅盒來裝。我見她把湯連麵一齊裝在一個盒裏。我心想:「斃!我回家還要開30分鐘車,到家時麵會被湯浸到淋,我唔會享受到她的真正廚藝,不就可惜了她的功夫?」我問她可唔可以將麵同湯分開放?意料之外,她回我:「我已經便宜賣畀妳 (當天因為新開張期間,係有折),仲想分開拎多個外賣盒?!唔得吖。」我聽完都呆了一會兒,無語!佢咁糟蹋自己烹調嘅雲吞麵,仲驚人哋來「偷食」?
Love is when the other person’s happiness is more important than your own ~ H. Jackson Brown