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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 浸熟隻雞怕唔怕熟唔透呢？

自由講場今日: 293|主題: 1354357

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浸熟隻雞怕唔怕熟唔透呢？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 20-11-10 07:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

睇片成日教人浸熟隻雞，話好滑。大家怕唔怕熟唔透呢？有D驚！

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2^#

發表於 20-11-10 07:53 |只看該作者

回覆樓主:

白切雞都係咁整

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2024年龍年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章醒目開學勳章環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章開心吸收勳章

3^#

發表於 20-11-10 07:58 |只看該作者

回覆樓主:

浸雞其實係要開火，浸下焗下，又開火提升水嘅溫度，跟住又焗下。如此類推，搞成粒鐘㗎。

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 20-11-10 07:59 |只看該作者

回覆樓主:

唔怕既，啲水都要夠温度先浸得熟

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章

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發表於 20-11-10 08:02 |只看該作者

疫情下煮食怕唔熟，若然未掌握得到技巧，不如放電飯煲整薑蒽雞啦！

親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除

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野人好索子

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6^#

發表於 20-11-10 08:05 |只看該作者

Yan010408 發表於 20-11-10 07:52
睇片成日教人浸熟隻雞，話好滑。大家怕唔怕熟唔透呢？有D驚！

我經常性浸雞(花椒八角浸或者薑蔥浸),唔見有熟唔透的情形出現喎

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用戶要求終止服務

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牛年勳章

7^#

發表於 20-11-10 08:47 |只看該作者

個煲要夠大，水要夠多夠熱

未經許可，請勿轉載

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 20-11-10 09:34 |只看該作者

ChloeMa 發表於 20-11-10 07:58
浸雞其實係要開火，浸下焗下，又開火提升水嘅溫度，跟住又焗下。如此類推，搞成粒鐘㗎。
...

我係咁的

自由太多會令世人失去平衡

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9^#

發表於 20-11-10 09:45 |只看該作者

切開唔熟，再用滾浸雞水淋一淋

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發表於 20-11-10 09:51 |只看該作者

古法 slow cook!

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發表於 20-11-10 10:29 |只看該作者

Yan010408 發表於 20-11-10 07:52
睇片成日教人浸熟隻雞，話好滑。大家怕唔怕熟唔透呢？有D驚！

慢煮都係咁既原理

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