自由講場

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大宅

積分: 3245


1#
發表於 20-12-14 16:33 |只看該作者
請問一下,邊度可以買到?
九龍城有嗎?感謝(emoji)(emoji)(emoji)
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侯爵府

積分: 22754


2#
發表於 20-12-14 16:35 |只看該作者
有,街市付近嗰條街


大宅

積分: 3245


3#
發表於 20-12-14 16:36 |只看該作者
sisbro 發表於 20-12-14 16:35
有,街市付近嗰條街

請問是九龍城街市附近嗎?


水晶宮

積分: 62007


4#
發表於 20-12-14 16:38 |只看該作者
sisbro 發表於 20-12-14 16:35
有,街市付近嗰條街
潮發白米雜貨


大宅

積分: 2473


5#
發表於 20-12-14 16:48 |只看該作者
皇后街有!我以為係叫糯米粿


大宅

積分: 3245


6#
發表於 20-12-14 16:49 |只看該作者
loolooloo 發表於 20-12-14 16:38
潮發白米雜貨

打左電話去啦,唔該曬你(emoji)


大宅

積分: 3245


7#
發表於 20-12-14 16:49 |只看該作者
aimer.victoria 發表於 20-12-14 16:48
皇后街有!我以為係叫糯米粿

搵到了,唔該曬(emoji)(emoji)(emoji)


大宅

積分: 3245


8#
發表於 20-12-14 16:50 |只看該作者
sisbro 發表於 20-12-14 16:35
有,街市付近嗰條街

搵到了,thx


男爵府

積分: 6505

牛年勳章


9#
發表於 20-12-14 16:55 |只看該作者
鹹味嗎?


水晶宮

積分: 62007


10#
發表於 20-12-14 17:01 |只看該作者
babycottons 發表於 20-12-14 16:49
打左電話去啦,唔該曬你(emoji)

唔駛客氣


珍珠宮

積分: 37155


11#
發表於 20-12-14 17:06 |只看該作者

回覆樓主:

細個成日食


男爵府

積分: 6452


12#
發表於 20-12-14 17:10 |只看該作者
cheung2000 發表於 20-12-14 17:06
細個成日食
我都係,因為隔離屋係潮州人


珍珠宮

積分: 37155


13#
發表於 20-12-14 17:12 |只看該作者
bbc325 發表於 20-12-14 17:10
我都係,因為隔離屋係潮州人

我係百份百潮州人

點評

Mar9b    發表於 20-12-14 20:03


水晶宮

積分: 51536

馬年勳章 2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


14#
發表於 20-12-14 17:51 |只看該作者
babycottons 發表於 20-12-14 16:33
請問一下,邊度可以買到?
九龍城有嗎?感謝(emoji)(emoji)(emoji)

九龍城 衙前塱道 買潮洲野店舖有


水晶宮

積分: 51536

馬年勳章 2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


15#
發表於 20-12-14 18:01 |只看該作者
babycottons 發表於 20-12-14 16:33
請問一下,邊度可以買到?
九龍城有嗎?感謝(emoji)(emoji)(emoji)

本帖最後由 maymay220hk 於 20-12-14 18:02 編輯

我鄉下親戚
大時大節仲會自己包

細時屋企仲有工具
有個倒模包

太多童年回憶
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點評

Tabo63    發表於 20-12-14 18:06


公爵府

積分: 27128

2025勳章蛇年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 親子王國15週年勳章


16#
發表於 20-12-14 18:06 |只看該作者
回覆 maymay220hk 的帖子

傳統係咁大個,而家變細晒


水晶宮

積分: 51536

馬年勳章 2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


17#
發表於 20-12-14 18:20 |只看該作者
Tabo63 發表於 20-12-14 18:06
回覆 maymay220hk 的帖子

傳統係咁大個,而家變細晒

好多傳統嘢都失傳……可惜


伯爵府

積分: 19849

2024年龍年勳章 牛年勳章


18#
發表於 20-12-14 18:33 |只看該作者
本帖最後由 observer 於 20-12-14 18:36 編輯

細個太后整好多潮州茶果,
不過好少整樓主呢款,
佢會用鄉下嘅特產,曬乾嘅鼠曲草溝糯米粉做
鼠曲粿,包紅豆沙餡。
每次太后做茶粿都係大工程,
粉團係佢先和度出嚟,跟住太后連同幾位姊姊做壓皮包餡,
我雖然唔食呢款,都要做苦力!入模,壓實拍出茶粿後,仲要將佢
放入糭葉上面裁剪合適尺寸,咁樣蒸熟就唔會黐底。
除左相片果款,仲有魚形模,每次佢哋包太多餡,
都會令條魚都變咗大肚婆!
投訴唔好包咁多餡,好難入模唔漏餡⋯⋯我D阿姐永遠回一句:
多餡先至夠好味,對一個唔食紅豆餡嘅人,只能無奈⋯⋯
鼠曲粿係咩?
https://kknews.cc/zh-hk/food/3nqmzjy.html

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