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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 究竟邊Ｄ鑊先唔黐底又好用

自由講場今日: 38|主題: 1351717

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畀面勳章

1^#

發表於 21-2-2 11:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

唔記得幾時喺萬寧換嗰個中式鑊，呢兩日用用下黐底！請問有冇好介紹生鐵鑊、熟鐵鑊？

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LoveT

男爵府

積分: 7010

2^#

發表於 21-2-2 11:45 |只看該作者

淘寶叫左麥飯鍋好用

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oceandeepsea

珊瑚宮

積分: 111510

虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

3^#

發表於 21-2-2 11:49 |只看該作者

回覆樓主:

鐵鑊要先開鑊，用時要大火燒到出煙，再較細火，落油比易潔多d，開番中火煎野，開頭唔好番黎番去

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oceandeepsea

珊瑚宮

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4^#

發表於 21-2-2 11:50 |只看該作者

回覆樓主:

如果先炒菜後煎雞翼，要洗左隻鑊先

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sasalic

男爵府

積分: 6527

5^#

發表於 21-2-2 11:50 |只看該作者

Ikea,又平
一年換一隻

私人傳訊

baby_yee

水晶宮

積分: 66528

6^#

發表於 21-2-2 11:51 |只看該作者

sasalic 發表於 21-2-2 11:50
Ikea,又平
一年換一隻

我都轉左用佢，真係又平又好用

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cwaisum

大宅

積分: 2765

7^#

發表於 21-2-2 11:52 |只看該作者

回覆樓主:

最近買了日本製生鐵鑊，非常好用，未試過痴鑊，清潔又容易。

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aprilabc

侯爵府

積分: 20679

8^#

發表於 21-2-2 11:54 |只看該作者

cwaisum 發表於 21-2-2 11:52
最近買了日本製生鐵鑊，非常好用，未試過痴鑊，清潔又容易。

請問有冇圖片？幾多錢？thx

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無話可說

象牙宮

積分: 224625

9^#

發表於 21-2-2 11:56 |只看該作者

回覆樓主:

759 韓仔鑊

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cwaisum

大宅

積分: 2765

10^#

發表於 21-2-2 11:58 |只看該作者

回覆樓主:

上次在其他版面分享過。起初也擔心不識用，但用了兩星期後真係好好用，缺點就是用油要多少少，而且洗完鑊後也要塗少少油在鑊面。
我在九龍城買，＄259

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fitfish

珊瑚宮

積分: 106828

11^#

發表於 21-2-2 12:03 |只看該作者

黑金剛

玩具萬歲!

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花生油子

水晶宮

積分: 51097

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章畀面勳章

12^#

發表於 21-2-2 12:04 |只看該作者

sasalic 發表於 21-2-2 11:50
Ikea,又平
一年換一隻

同意，佢個煎pan超好用

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chingcat

男爵府

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畀面勳章

13^#

發表於 21-2-2 12:44 |只看該作者

oceandeepsea 發表於 21-2-2 11:49
鐵鑊要先開鑊，用時要大火燒到出煙，再較細火，落油比易潔多d，開番中火煎野，開頭唔好番黎番去
...

請問你嗰隻係熟鐵鑊定生鐵鑊？

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chingcat

男爵府

積分: 7091

畀面勳章

14^#

發表於 21-2-2 12:45 |只看該作者

sasalic 發表於 21-2-2 11:50
Ikea,又平
一年換一隻

大而家嗰隻可唔可以炒酸嘢㗎，因為話鐵鑊唔可以炒酸嘢，我都要買兩個鑊😊

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chingcat

男爵府

積分: 7091

畀面勳章

15^#

發表於 21-2-2 12:45 |只看該作者

無話可說發表於 21-2-2 11:56
759 韓仔鑊

我又冇留意，又去八下先

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oceandeepsea

珊瑚宮

積分: 111510

虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

16^#

發表於 21-2-2 12:47 |只看該作者

chingcat 發表於 21-2-2 12:44
請問你嗰隻係熟鐵鑊定生鐵鑊？

debuyer 唔知生定熟

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Nancy20090615

瑪瑙宮

積分: 136669

17^#

發表於 21-2-2 12:49 |只看該作者

無話可說發表於 21-2-2 11:56
759 韓仔鑊

用緊. 最衰佢得鑊無煲.

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蠢蠢欲動

大宅

積分: 1572

18^#

發表於 21-2-2 12:51 |只看該作者

生鐵鑊一流

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Chowying

翡翠宮

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2018復活節勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

19^#

發表於 21-2-2 12:54 |只看該作者

回覆樓主:

我用 summit 氮化鐵鑊，求其開鑊就得，唔使點保養，好處係輕，唔好處都太輕

總有離別的時候

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無話可說

象牙宮

積分: 224625

20^#

發表於 21-2-2 13:06 |只看該作者

Nancy20090615 發表於 21-2-2 12:49
用緊. 最衰佢得鑊無煲.

煲，要黎點用？我用意美廚煲粥都幾好架，都唔痴底！易潔鑊，麥飯石廚具，要唔好成日用大火乾燒，咁就會耐用d

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