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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問有咩餸簡單易煮?

自由講場今日: 82|主題: 1343996

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請問有咩餸簡單易煮? [複製鏈接]

12

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1^#

發表於 21-3-11 00:42 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

新手學廚，煮來煮去個幾味，想學煮唔太難又易整的菜式，謝謝！

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虎到金來勳章牛年勳章開心吸收勳章我的育兒心得勳章分享愛醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

2^#

發表於 21-3-11 00:43 |只看該作者

孜然單骨雞翼
蒸水蛋
餐肉煎蛋

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3^#

發表於 21-3-11 00:58 |只看該作者

camanbi 發表於 21-3-11 00:42
新手學廚，煮來煮去個幾味，想學煮唔太難又易整的菜式，謝謝！

咁你嗰幾味係咩？

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章玩具勳章畀面勳章冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章笑得好勳章

4^#

發表於 21-3-11 01:04 |只看該作者

我都唔係好識煮，我係睇下買咗咩食材，再上網搵食譜，邊個食譜易煮就跟嗰個煮。

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5^#

發表於 21-3-11 01:41 |只看該作者

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梅子蒸排骨
煎三文魚扒或雪魚扒
燒汁洋蔥炒肥牛(吉野家style）
冬菇蒸雞
瑞士汁雞亦
炆薯仔肉片
黑椒洋蔥牛仔骨
蒸任何肉餅，土尤呀，梅菜呀，咸蛋呀，炸菜等
蕃茄炒蛋
蝦乾節瓜排骨
清炒萵苣
呢D都簡單又快煮好

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6^#

發表於 21-3-11 01:43 |只看該作者

ocarebear 發表於 21-3-11 00:58
咁你嗰幾味係咩？

煎雞翼、薯仔雞柳、蕃茄炒蛋、煎豆腐之類嘅普通家常菜

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7^#

發表於 21-3-11 02:02 |只看該作者

本帖最後由 EstrellaDamm 於 21-3-11 02:06 編輯

camanbi 發表於 21-3-11 00:42
新手學廚，煮來煮去個幾味，想學煮唔太難又易整的菜式，謝謝！

豬肉生薑燒
鰹魚汁煎豆腐
鹽麴焗雞扒／雞翼
炒肉碎（可加菇粒、豆乾，或者粟米粒）
雜菇炒肉片／雞柳
煎蛋批（可加入肉碎／三文魚／菠菜碎等，面頭可加芝士）
蒜片辣椒碎炒蝦仁

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8^#

發表於 21-3-11 07:18 |只看該作者

你諗過細個食過d 咩餸, 家政堂學煮過d 乜, 煮番就得. 蒸蛋, 蟹柳蒸蛋, 肉碎蒸蛋, 鹹蛋蒸蛋, 蒸豬肉, 蒸豬潤瘦肉, 蒸榨菜牛肉等夠晒簡單但又要少少技巧.

或者你用材料名去search, 會搵到好多菜式. 我呢d 地獄廚神成日都係咁搵食譜. 我覺得越簡單既菜式有時係越難整得好.

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減齡達人勳章

9^#

發表於 21-3-11 07:58 |只看該作者

camanbi 發表於 21-3-11 00:42
新手學廚，煮來煮去個幾味，想學煮唔太難又易整的菜式，謝謝！

蒸餸最簡單，例如:
蒜蓉豆豉蒸排骨
老少平安

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10^#

發表於 21-3-11 08:07 |只看該作者

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蛋。

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 21-3-11 08:26 |只看該作者

回覆樓主:

磨豉醬+排骨，醃一陣蒸就得
大蔥/洋蔥炒牛肉，我冇醃，炒果陣加日式燒汁就得
韓式醃肉汁可以醃豬/雞，前一晚醃定第二日煎/焗就得

仲有呢兩個我成日整，真係冇難道

蕃茄牛肉
粟米肉粒（雞/豬切粒，炒到差唔多熟加地們粟米蓉有cream果款）

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12^#

發表於 21-3-11 08:39 |只看該作者

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本帖最後由哈比族於 21-3-11 08:40 編輯

節瓜粉絲蝦米，又快又經濟！
我果日買龍口粉絲$2包，節瓜$2舊

Lee個餸我跟左蔡一傑個食譜去整，係最正

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好媽媽勳章醒目開學勳章

13^#

發表於 21-3-11 08:40 |只看該作者

TMC3012 發表於 21-3-11 08:26
磨豉醬+排骨，醃一陣蒸就得
大蔥/洋蔥炒牛肉，我冇醃，炒果陣加日式燒汁就得
韓式醃肉汁可以醃豬/雞， ...

你同我一樣，樣樣餸都係搵醃汁，罐頭汁煮餸，其實諗煮咩餸唔難，係難在唔識醃肉調味而難食

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14^#

發表於 21-3-11 08:43 |只看該作者

bosch 發表於 21-3-11 07:18
你諗過細個食過d 咩餸, 家政堂學煮過d 乜, 煮番就得. 蒸蛋, 蟹柳蒸蛋, 肉碎蒸蛋, 鹹蛋蒸蛋, 蒸豬肉, 蒸豬潤 ...

我無上過堂，自學咋

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15^#

發表於 21-3-11 08:48 |只看該作者

白灼蝦，快靚正

點評

發表於 21-3-11 10:29

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16^#

發表於 21-3-11 09:27 |只看該作者

michelle071180 發表於 21-3-11 00:43
孜然單骨雞翼
蒸水蛋
餐肉煎蛋

單骨已經唔簡單

希望一家人每日開開心心返工(返學)去, 平平安安放工(放學)來!
全世界可以睇小佢,但佢亞媽我一定唔可以!
以平常心對待無常事~~~試問有多少人能做到呢!?

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17^#

發表於 21-3-11 09:28 |只看該作者

哈比族發表於 21-3-11 08:39
節瓜粉絲蝦米，又快又經濟！
我果日買龍口粉絲$2包，節瓜$2舊
Lee個餸我跟左蔡一傑個食譜去整，係 ...

節瓜$2咁平？買一個細細個都要10蚊8蚊

希望一家人每日開開心心返工(返學)去, 平平安安放工(放學)來!
全世界可以睇小佢,但佢亞媽我一定唔可以!
以平常心對待無常事~~~試問有多少人能做到呢!?

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18^#

發表於 21-3-11 09:53 |只看該作者

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参看吓

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虎到金來勳章牛年勳章開心吸收勳章我的育兒心得勳章分享愛醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

19^#

發表於 21-3-11 09:55 |只看該作者

kikiboy 發表於 21-3-11 09:27
單骨已經唔簡單

剪開咋喎

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20^#

發表於 21-3-11 09:57 |只看該作者

camanbi 發表於 21-3-11 00:42
新手學廚，煮來煮去個幾味，想學煮唔太難又易整的菜式，謝謝！

蒸肉餅, 炒蛋

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