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不銹鋼鑊 [複製鏈接]

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fanny2014


男爵府

積分: 6577


1#
發表於 21-4-4 06:30 |只看該作者
不銹鋼鑊出現一啲咁嘅情況，仲用唔用得？
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tutik


公爵府

積分: 25020


2#
發表於 21-4-4 07:01 |只看該作者
fanny2014 發表於 21-4-4 06:30
不銹鋼鑊出現一啲咁嘅情況，仲用唔用得？

試下用醋漫一陣
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JanJanBB


伯爵府

積分: 15120

好媽媽勳章 醒目開學勳章


3#
發表於 21-4-4 15:59 |只看該作者
fanny2014 發表於 21-4-4 06:30
不銹鋼鑊出現一啲咁嘅情況，仲用唔用得？

我都有同樣嘅情況，如果用醋或檸檬汁輕輕一捽，就會冇晒，但係如果一用嚟蒸野，又會即刻出現返。
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fanny2014


男爵府

積分: 6577


4#
發表於 21-4-4 16:14 |只看該作者
JanJanBB 發表於 21-4-4 15:59
我都有同樣嘅情況，如果用醋或檸檬汁輕輕一捽，就會冇晒，但係如果一用嚟蒸野，又會即刻出現返。
...

係呀，你講得啱呀，我多數用嚟蒸嘢多，我尋晚 蒸完之後，就即刻見到咁嘅情況啦。

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白毛毛


珍珠宮

積分: 49632


5#
發表於 21-4-4 16:18 |只看該作者
fanny2014 發表於 21-4-4 16:14
係呀，你講得啱呀，我多數用嚟蒸嘢多，我尋晚 蒸完之後，就即刻見到咁嘅情況啦。
...

正常。這是水的沉澱物，水喉水多有，過濾水好些。
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fanny2014


男爵府

積分: 6577


6#
發表於 21-4-4 16:21 |只看該作者
白毛毛 發表於 21-4-4 16:18
正常。這是水的沉澱物，水喉水多有，過濾水好些。

咁即係唔係隻鑊壞咗，一樣可以繼續炒嘢用？
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andyman


翡翠宮

積分: 83086

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


7#
發表於 21-4-4 16:22 |只看該作者

回覆樓主:

水垢.

輕輕用布一抹就甩.
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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白毛毛


珍珠宮

積分: 49632


8#
發表於 21-4-4 16:25 |只看該作者
fanny2014 發表於 21-4-4 16:21
咁即係唔係隻鑊壞咗，一樣可以繼續炒嘢用？

係，水的問題，可以繼續用。
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anteater


男爵府

積分: 7690


9#
發表於 21-4-4 16:38 |只看該作者

回覆樓主:

題外話，其實蒸野應唔應該分鑊?次次炒完隻鑊又蒸，隻鑊無哂油份
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mandy952


琥珀宮

積分: 176788


10#
發表於 21-4-4 17:04 |只看該作者
fanny2014 發表於 21-4-4 06:30
不銹鋼鑊出現一啲咁嘅情況，仲用唔用得？

用百潔布輕力抹下就冇，隻鑊冇問題唔好用醋，不銹鋼唔適合酸性物料
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ozoz


伯爵府

積分: 17204


11#
發表於 21-4-4 17:11 |只看該作者
fanny2014 發表於 21-4-4 06:30
不銹鋼鑊出現一啲咁嘅情況，仲用唔用得？

正常，用醋浸一陣洗就得。
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冰震奶茶


大宅

積分: 3100


12#
發表於 21-4-4 17:29 |只看該作者
anteater 發表於 21-4-4 16:38
題外話，其實蒸野應唔應該分鑊?次次炒完隻鑊又蒸，隻鑊無哂油份

蒸嘢唔係用煲咩，不秀鋼大圓煲？
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fanny2014


男爵府

積分: 6577


13#
發表於 21-4-4 17:30 |只看該作者
anteater 發表於 21-4-4 16:38
題外話，其實蒸野應唔應該分鑊?次次炒完隻鑊又蒸，隻鑊無哂油份

係咩，我都唔識分喎，次次炒完嘢跟住就 蒸嘢，或者蒸完嘢之後跟住炒， 咁樣對隻鑊好唔好？
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JanJanBB


伯爵府

積分: 15120

好媽媽勳章 醒目開學勳章


14#
發表於 21-4-4 19:17 |只看該作者
fanny2014 發表於 21-4-4 16:14
係呀，你講得啱呀，我多數用嚟蒸嘢多，我尋晚 蒸完之後，就即刻見到咁嘅情況啦。
...

以前唔係好發現呢個情況，可能因為又有蒸野，又有炒野。但係近排只係蒸野，每次洗好咗之後，一蒸完野又出返嚟。
我都覺得係水垢，但係奇就奇在一蒸完嘢就出返嚟，起碼應該蒸多幾次先慢慢積聚。所以我覺得隻鑊可能都係有啲問題。
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