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焗爐問題 [複製鏈接]

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milk67890


男爵府

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1#
發表於 21-7-4 10:45 |只看該作者
Hello,本身用緊蒸焗爐，但焗蛋糕真係唔掂，想買個焗爐主要焗蛋糕麵包，但地方有限，nutzen 28L和Delonghi 24L
N牌容量大D，但D牌爐温準口碑又好D，不過我驚24L大細，焗蛋糕好易掂到發熱線，請問有冇烘焙達人可以幫倒我呀，萬分感激
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goo_littlebb


翡翠宮

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2018復活節勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章


2#
發表於 21-7-4 10:58 |只看該作者

回覆樓主:

蒸焗爐焗蛋糕唔掂？我之前掙扎好耐都係無買到，就係怕佢太多功能但無樣掂，見人蒸碟肉餅都要成個鐘。
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wcandtt


水晶宮

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3#
發表於 21-7-4 10:59 |只看該作者
milk67890 發表於 21-7-4 10:45
Hello,本身用緊蒸焗爐，但焗蛋糕真係唔掂，想買個焗爐主要焗蛋糕麵包，但地方有限，nutzen 28L和Delonghi 2 ...

我之前用Delonghi 32L, 真係好好用，我d成品唔比出面差的。

有位買32L
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Ononluk


珍珠宮

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4#
發表於 21-7-4 11:25 |只看該作者
Delonghi 內龐見使，爐溫夠，焗歐包都得。不過功力傳統。

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milk67890


男爵府

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5#
發表於 21-7-4 11:39 |只看該作者
goo_littlebb 發表於 21-7-4 10:58
蒸焗爐焗蛋糕唔掂？我之前掙扎好耐都係無買到，就係怕佢太多功能但無樣掂，見人蒸碟肉餅都要成個鐘。
...

蒸餸燉嘢冇問題㗎，一次可蒸2碟餸，不過焗蛋糕真係唔ok
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milk67890


男爵府

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6#
發表於 21-7-4 11:40 |只看該作者
Ononluk 發表於 21-7-4 11:25
Delonghi 內龐見使，爐溫夠，焗歐包都得。不過功力傳統。

我就係想傳統呀
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milk67890


男爵府

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7#
發表於 21-7-4 11:40 |只看該作者
wcandtt 發表於 21-7-4 10:59
我之前用Delonghi 32L, 真係好好用，我d成品唔比出面差的。

有位買32L

我心目中真係想買32L，真係冇位咁你宜家用邊部呀，多謝分享
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Ononluk


珍珠宮

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8#
發表於 21-7-4 11:48 |只看該作者
milk67890 發表於 21-7-4 11:40
我心目中真係想買32L，真係冇位咁你宜家用邊部呀，多謝分享

我用20L (eo 2079), 但都焗到250 g 粉嘅包同埋10 吋pizza。
有位買24L 嗰隻都唔錯。
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EQGO


男爵府

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9#
發表於 21-7-4 11:49 |只看該作者

回覆樓主:

唔焗戚風蛋糕就問題不大
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milk67890


男爵府

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10#
發表於 21-7-4 11:55 |只看該作者
EQGO 發表於 21-7-4 11:49
唔焗戚風蛋糕就問題不大

我想焗戚風呀
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milk67890


男爵府

積分: 5150


11#
發表於 21-7-4 12:05 |只看該作者
Ononluk 發表於 21-7-4 11:48
我用20L (eo 2079), 但都焗到250 g 粉嘅包同埋10 吋pizza。
有位買24L 嗰隻都唔錯。
...

請問你有冇焗過cupcake或其他蛋糕？有冇爆面？謝謝你
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Ononluk


珍珠宮

積分: 41170


12#
發表於 21-7-4 12:13 |只看該作者
milk67890 發表於 21-7-4 12:05
請問你有冇焗過cupcake或其他蛋糕？有冇爆面？謝謝你

一般海綿蛋糕、磅蛋糕，香蕉蛋糕都有，我都估唔到個爐咁細都爈溫，但古早嗰啲咁綿嗰隻就未試過。
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LouBB


男爵府

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13#
發表於 21-7-4 12:23 |只看該作者
Ononluk 發表於 21-7-4 11:25
Delonghi 內龐見使，爐溫夠，焗歐包都得。不過功力傳統。

我部 D牌焗爐 底火壞咗、啱啱買咗pan 蒸焗爐。
王子
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wcandtt


水晶宮

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14#
發表於 21-7-4 13:08 |只看該作者
milk67890 發表於 21-7-4 11:40
我心目中真係想買32L，真係冇位咁你宜家用邊部呀，多謝分享

我搬屋，所以換built in 焗爐，我用 Electrolux
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EQGO


男爵府

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15#
發表於 21-7-4 16:36 |只看該作者
milk67890 發表於 21-7-4 11:55
我想焗戚風呀

oh! 咁要大焗爐穩陣d了. 起碼32L
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