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烹飪搵食

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louisaleunglyl


男爵府

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1#
發表於 21-5-1 15:26 |只看該作者
請問，點解 煮 通心粉，
已經 用 好少水 同 唔用煲蓋，
但都係 好多 泡沫 會滾瀉，
要中途 熄火 才不會滾瀉

謝謝指教 !!
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小小的船


別墅

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2#
發表於 21-5-15 12:10 |只看該作者
你有無一路攪拌啊？
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青瓜BB


禁止訪問

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3#
發表於 21-5-15 14:38 |只看該作者
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kerotan


公爵府

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2024年龍年勳章


4#
發表於 21-5-15 14:56 |只看該作者

回覆樓主:

個煲太細

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midlife-andy94


大宅

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5#
發表於 21-5-15 16:46 |只看該作者
應是澱粉質吧，煮餃子，麵也會起泡，煮時攪拌及收細火就不會滾瀉了
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RRainy


禁止訪問

積分: 1015


6#
發表於 21-5-28 19:32 |只看該作者
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emily_yuu


禁止訪問

積分: 398


7#
發表於 21-5-28 20:16 |只看該作者
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