自由講場

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複式洋房

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1#
發表於 21-9-2 10:13 |只看該作者
想加麻醬凍食(即日式前菜咁)想問應該買邊款豆腐?

超市嗰啲蒸煮豆腐係咪要煮過先食得?
謝謝


珍珠宮

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2#
發表於 21-9-2 10:21 |只看該作者
teatia 發表於 21-9-2 10:13
想加麻醬凍食(即日式前菜咁)想問應該買邊款豆腐?

超市嗰啲蒸煮豆腐係咪要煮過先食得?

百福蒸煮豆腐就得,
仲有..豆腐一定係熟架, 只有凍食熱食, 一定唔會生食。
此生無悔入華廈,來生願在種花家!


男爵府

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3#
發表於 21-9-2 10:23 |只看該作者
冷食豆腐材料我買返嚟點都會蒸一蒸佢再等佢凍返先雪起, 因為好驚佢製造過程已經有污染,
除咗即食豆腐花


公爵府

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4#
發表於 21-9-2 10:24 |只看該作者

回覆樓主:

通常買日本的包裝豆腐,即開即食。

我將這事告訴你們,是叫你們在我裡面有平安.在世上你們有苦難,但你們可以放心,我已經勝了世界. (約16:33)Born 3.02kg/1m 4.52kg/2m 6.06kg/3m10d 7.19kg/4m25d 8.38kg/6m 8.79kg/7m 9kg/8m 9.6kg/10m3w 10.2kg/12m 10.2kg/13m 10.8kg/16m 11.2kg


民房

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5#
發表於 21-9-2 10:31 |只看該作者
本帖最後由 Yamkailing 於 21-9-2 10:32 編輯

邊度有日本的包裝豆腐?


複式洋房

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6#
發表於 21-9-2 10:32 |只看該作者
回覆 mcdullyiu 的帖子

即蒸煮豆腐可以就咁唔蒸過就食得?


大宅

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7#
發表於 21-9-2 10:33 |只看該作者
Honey 發表於 21-9-2 10:24
通常買日本的包裝豆腐,即開即食。

日本包裝豆腐, 又滑又香豆味

點評

wcpcelia    發表於 21-9-3 10:18


複式洋房

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8#
發表於 21-9-2 10:33 |只看該作者
回覆 Honey 的帖子

屋企附近冇日式超市..百佳惠康又唔見有日本豆腐賣 :(


公爵府

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9#
發表於 21-9-2 10:34 |只看該作者
一田有, 買過好味:donuteat:


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10#
發表於 21-9-2 10:38 |只看該作者
街市檔買豆腐會熱熱地, 檔主話可以即食...(不過沖下會好D)

超市盒裝果D, 通常係烋飯時放係面, 攞出來加豉油就食得


水晶宮

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11#
發表於 21-9-2 10:43 |只看該作者
本帖最後由 howmuch 於 21-9-2 10:46 編輯

全部豆腐應該都是熟的, 如果要唔返煮食, 我只揀超市的包裝豆腐.


琥珀宮

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12#
發表於 21-9-2 10:44 |只看該作者
teatia 發表於 21-9-2 10:32
回覆 mcdullyiu 的帖子

即蒸煮豆腐可以就咁唔蒸過就食得?

豆腐本身就係要蒸過先變到豆腐,所以全部都係熟架


侯爵府

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13#
發表於 21-9-2 10:46 |只看該作者
一田, 有部份烘焙店都有得買


寶石宮

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14#
發表於 21-9-2 10:47 |只看該作者
豆腐本身就係熟,只係熱食定凍食。


水晶宮

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15#
發表於 21-9-2 10:48 |只看該作者
teatia 發表於 21-9-2 10:32
回覆 mcdullyiu 的帖子

即蒸煮豆腐可以就咁唔蒸過就食得?

豆腐本身係熟的,只不過你想熱食定凍食


水晶宮

積分: 59874


16#
發表於 21-9-2 10:48 |只看該作者
樓主應該係凍食當咗生食

點評

ikokam    發表於 21-9-2 17:06


公爵府

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17#
發表於 21-9-2 10:51 |只看該作者
Yamkailing 發表於 21-9-2 10:31
邊度有日本的包裝豆腐?

Aeon, Apita, Sogo, 一田, citysuper呢類
我將這事告訴你們,是叫你們在我裡面有平安.在世上你們有苦難,但你們可以放心,我已經勝了世界. (約16:33)Born 3.02kg/1m 4.52kg/2m 6.06kg/3m10d 7.19kg/4m25d 8.38kg/6m 8.79kg/7m 9kg/8m 9.6kg/10m3w 10.2kg/12m 10.2kg/13m 10.8kg/16m 11.2kg


伯爵府

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18#
發表於 21-9-2 11:08 |只看該作者
朋友用百福,即開即食,加皮蛋上面,凍食。
朋友話,豆腐似盒裝涼粉,即開可即食。


珍珠宮

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19#
發表於 21-9-2 17:06 |只看該作者
長知識,原來豆腐得凍食熱食,冇生食


珊瑚宮

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20#
發表於 21-9-2 17:10 |只看該作者

回覆樓主:

cc叔婆,緞豆腐

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