烹飪搵食

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RuiRui


別墅

積分: 610


1#
發表於 04-12-10 16:29 |只看該作者

南北杏同杏仁係咪同一樣野?

南北杏同杏仁係咪同一樣野? 煲湯用杏仁, 咁係咪同南北杏?
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monalam


男爵府

積分: 6259


2#
發表於 04-12-10 21:19 |只看該作者

Re: 南北杏同杏仁係咪同一樣野?

我剩係知南北杏煲湯用咋.
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mini-cat


洋房

積分: 88


3#
發表於 04-12-10 22:13 |只看該作者

Re: 南北杏同杏仁係咪同一樣野?

以我所知南杏同北杏係兩樣吾同o既o野,其中之一(吾記得係南杏定北杏)係有少少毒性,所以要以另一方來中和佢,所以用南杏就要加埋北杏o勒!
杏仁應該係同南北杏同一個祖宗,但吾同父母生o既.我諗即係親戚關係啦! :mrgreen:
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heiheihoney


男爵府

積分: 8652


4#
發表於 04-12-11 12:22 |只看該作者

Re: 南北杏同杏仁係咪同一樣野?

北杏係有少少毒性, so I just use 南杏 to boiling soup

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