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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 街市豆腐 VS 盒裝豆腐

自由講場今日: 555|主題: 1342803

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街市豆腐 VS 盒裝豆腐

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1^#

發表於 21-10-5 13:13 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問邊隻營養價值高D呢？你地鍾意食邊隻？

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2^#

發表於 21-10-5 13:17 |只看該作者

街市豆腐應該有營養啲, 但我多數買盒裝豆腐擺係雪櫃, 叫起手可以用, 同埋仔女食慣了, 覺得盒裝豆腐滑啲!

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3^#

發表於 21-10-5 13:19 |只看該作者

差唔多掛我鍾意買盒裝豆腐無咁重豆腥味

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4^#

發表於 21-10-5 13:19 |只看該作者

mickeyeva 發表於 21-10-5 13:17
街市豆腐應該有營養啲, 但我多數買盒裝豆腐擺係雪櫃, 叫起手可以用, 同埋仔女食慣了, 覺得盒裝豆腐滑啲!:fu ...

囗感一定盒裝豆腐好食D，但我都聽人講話街市豆腐營養高D，唔知係唔係？

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發表於 21-10-5 13:21 |只看該作者

街市豆腐應該營養高D,盒裝係滑D,但少豆腐味

點評

發表於 21-10-5 15:12

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發表於 21-10-5 13:25 |只看該作者

Cookson 發表於 21-10-5 13:21
街市豆腐應該營養高D,盒裝係滑D,但少豆腐味

日本盒裝絹豆腐好香豆味

點評

發表於 21-10-5 14:13

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7^#

發表於 21-10-5 13:25 |只看該作者

回覆樓主:

睇過新聞有講街市豆腐營養好d，佢含豆量俾盒裝豆腐要高，盒裝豆腐要長期保存要加好多野落去，變相豆嘅含量就少左

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8^#

發表於 21-10-5 13:28 |只看該作者

盒裝豆腐，住嘅邨得超市，除非去街市仲要嗰日決定煮豆腐先係街市買。

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9^#

發表於 21-10-5 13:28 |只看該作者

sherry973 發表於 21-10-5 13:25
日本盒裝絹豆腐好香豆味

普通超市無日本豆腐嘛

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10^#

發表於 21-10-5 13:34 |只看該作者

怪獸青BB 發表於 21-10-5 13:25
睇過新聞有講街市豆腐營養好d，佢含豆量俾盒裝豆腐要高，盒裝豆腐要長期保存要加好多野落去，變相豆嘅含量 ...

我都聽過類似。
講營養，街市嬴。

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11^#

發表於 21-10-5 13:38 |只看該作者

盒裝，感覺衛生好多

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發表於 21-10-5 13:40 |只看該作者

fishballbaby 發表於 21-10-5 13:38
盒裝，感覺衛生好多

講衛生一定盒裝啦！

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發表於 21-10-5 13:47 |只看該作者

@T@ 發表於 21-10-5 13:13
請問邊隻營養價值高D呢？你地鍾意食邊隻？

差唔多

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14^#

發表於 21-10-5 13:56 |只看該作者

聽過營養師講街市有營過超市

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發表於 21-10-5 14:07 |只看該作者

三國1 發表於 21-10-5 13:56
聽過營養師講街市有營過超市

本帖最後由 kaheiboy 於 21-10-5 14:08 編輯

我都聽過，盒裝豆腐係用凝固劑，冇咁有益；而街市豆腐用石膏粉凝固，話食半件硬豆腐已足夠一日所需喎。

不過街市豆腐真係要睇鋪頭係咪清潔、衞生，否則好易買到變味。

點評

發表於 21-10-6 13:56

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16^#

發表於 21-10-5 14:10 |只看該作者

@T@ 發表於 21-10-5 13:13
請問邊隻營養價值高D呢？你地鍾意食邊隻？

街市嘅比較營養豐富，味道、質感亦好好多。唔覺衛生方面有問題，因為一般煮餸的話 anyway 返屋企都係洗過再煮熟，咩菌都死。

包裝豆腐就方便買定放雪櫃隨時用嚟加餸。另外，如果整冷豆腐／沙律都會用包裝豆腐。

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發表於 21-10-5 14:14 |只看該作者

我十次去街市買豆腐有八次係變左味, 宿左
我已經唔係收工時間去買, 仲要唔係同一間舖, 好灰
但我老公又只係鍾意食街市豆腐

我~好~幸~福~呀~

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18^#

發表於 21-10-5 14:15 |只看該作者

聽講街市豆腐高鈣啲

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發表於 21-10-5 14:20 |只看該作者

Cookson 發表於 21-10-5 13:28
普通超市無日本豆腐嘛

除咗超市之外, 你留意下有D凍肉店有賣"和藏大豆屋"日本豆腐好有豆香味同好滑, 每盒約$7.5-$12之間, 記得買之前要格下價。

Love and Kindness are never wasted.

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20^#

發表於 21-10-5 14:22 |只看該作者

kaheiboy 發表於 21-10-5 14:07
本帖最後由 kaheiboy 於 21-10-5 14:08 編輯

我都聽過，盒裝豆腐係用凝固劑，冇咁有益；而街市豆腐用石 ...

好易酸醙

Love and Kindness are never wasted.

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