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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 使用焗爐焗食物，買烘焙紙定係錫紙好？ ...

自由講場今日: 161|主題: 1353398

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使用焗爐焗食物，買烘焙紙定係錫紙好？ [複製鏈接]

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發表於 21-11-5 10:34 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

使用焗爐焗食物，買烘焙紙定係錫紙好？

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發表於 21-11-5 10:36 |只看該作者

我用烘焙紙, 方便易用.

錫紙成日都分唔到2面, 用邊一面先至0岩.

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發表於 21-11-5 10:44 |只看該作者

鋪底免粘就烘焙紙，要包裹食物就錫紙。

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發表於 21-11-5 10:48 |只看該作者

烘焙紙較經濟

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發表於 21-11-5 10:50 |只看該作者

要睇下焗乜? 肉類, 我會用錫紙, 蛋糕/餅, 當然用牛油紙

點評

發表於 21-11-5 11:55

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發表於 21-11-5 10:51 |只看該作者

烘焙紙無咁易痴底

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發表於 21-11-5 12:17 |只看該作者

回覆樓主:

睇焗咩，要唔燶包錫紙，唔痴就牛油紙，我2樣都用

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發表於 21-11-5 12:18 |只看該作者

回覆樓主:

視乎焗咩食物同煮法

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發表於 21-11-5 12:22 |只看該作者

Sallyb1a 發表於 21-11-5 10:36
我用烘焙紙, 方便易用.

錫紙成日都分唔到2面, 用邊一面先至0岩.

錫紙其實2邊一樣
閃同啞色係製造問題

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發表於 21-11-5 12:30 |只看該作者

本帖最後由 miriam 於 21-11-5 12:30 編輯

hhyyc 發表於 21-11-5 10:34
使用焗爐焗食物，買烘焙紙定係錫紙好？

我好耐無煮飯

以前兩樣都有買, 焗麵包或餅乾會用烘焙紙, 焗肉類用鍚紙, 所以你唔怕買晒兩樣架

任何人士未經本人同意不得轉載本人所發表之文章到任何媒體 (包括報章、雜誌及網站)

各位~~~我唔會介紹補習社或興趣班, 唔使 PM 問我呀, 我係唔會覆架~~~

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畀面勳章

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發表於 21-11-5 12:36 |只看該作者

2樣都有
視乎焗乜嘢

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發表於 21-11-5 12:37 |只看該作者

hhyyc 發表於 21-11-5 10:34
使用焗爐焗食物，買烘焙紙定係錫紙好？

前者

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發表於 21-11-5 14:33 |只看該作者

回覆樓主:

我兩樣都有，不過錫紙通常唔掂食物，好似整燒肉叉燒時，用錫紙墊焗盤底，再放個架，肉放架上焗，油就跌落錫紙上。烘焗紙就焗咩都用得著，有時仲可以翻用多一兩次。準備三文治俾仔女做午餐時，我都會用烘焗紙包完再切一刀開半，方便佢地食，之後再包保鮮紙(如圖)

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 21-11-5 14:36 |只看該作者

睇你做咩
即使係蛋糕下面用烘焙紙防癡底
如果想焗多一陣個面又夠哂色
都係用番錫紙放上面

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發表於 21-11-5 14:40 |只看該作者

a-j 發表於 21-11-5 10:50
要睇下焗乜? 肉類, 我會用錫紙, 蛋糕/餅, 當然用牛油紙

係喎，你咁講一講，我完全明白曬

以前我都有d混亂幾時用咩紙，照食譜整，其實佢地都係咁上下用法

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發表於 21-11-5 14:49 |只看該作者

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 21-11-5 14:56 |只看該作者

兩種紙用法唔同，焗肉類用錫紙，焗蛋糕用烘焙紙。

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發表於 21-11-5 15:13 |只看該作者

miriam 發表於 21-11-5 12:30
我好耐無煮飯

以前兩樣都有買, 焗麵包或餅乾會用烘焙紙, 焗肉類用鍚紙, 所以你唔怕買晒兩樣架

Me 2,焗爐都掉埋，淨用氣炸鍋

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發表於 21-11-5 15:19 |只看該作者

blackberry 發表於 21-11-5 15:13
Me 2,焗爐都掉埋，淨用氣炸鍋

我屋企有微波爐, 焗爐, 氣炸鍋

依家得返微波爐會用, 剩低兩樣封塵中

任何人士未經本人同意不得轉載本人所發表之文章到任何媒體 (包括報章、雜誌及網站)

各位~~~我唔會介紹補習社或興趣班, 唔使 PM 問我呀, 我係唔會覆架~~~

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發表於 21-11-5 16:25 |只看該作者

miriam 發表於 21-11-5 15:19
我屋企有微波爐, 焗爐, 氣炸鍋

依家得返微波爐會用, 剩低兩樣封塵中

微波爐同氣炸鍋易用, 亞仔好多時自己整午餐會用

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