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fitfish


珊瑚宮

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1#
發表於 22-1-23 06:09 |只看該作者
本帖最後由 fitfish 於 22-1-23 06:47 編輯

亞好最近教人整鹵水鴨。斬鴨前他把木砧板及菜刀放火爐燒下。作為消毒。
因亞好得一個砧板。生熟料都係呢個砧板。佢諗到呢個消毒方法。
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sasa@uk


珍珠宮

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2#
發表於 22-1-23 07:38 |只看該作者
fitfish 發表於 22-1-23 06:09
亞好最近教人整鹵水鴨。斬鴨前他把木砧板及菜刀放火爐燒下。作為消毒。
因亞好得一個砧板。生熟料都係呢個 ...

買多個砧板有幾難 ?
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lina9316


翡翠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章


3#
發表於 22-1-23 09:00 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 lina9316 於 22-1-23 09:01 編輯

我有生熟2個砧板，有分開生熟菜刀，有時切即食食物都會係石油氣爐燒下道具
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野原美冴


珍珠宮

積分: 48038

減齡達人勳章


4#
發表於 22-1-23 09:20 |只看該作者

回覆樓主:

我用70%酒精濕紙巾抹。

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s0650993


子爵府

積分: 12707


5#
發表於 22-1-23 10:12 |只看該作者
fitfish 發表於 22-1-23 06:09
亞好最近教人整鹵水鴨。斬鴨前他把木砧板及菜刀放火爐燒下。作為消毒。
因亞好得一個砧板。生熟料都係呢個 ...

細個見過阿媽都係咁消毒砧板，係嗰種兩寸厚圓形原木砧板。唔知佢用咗呢個方法幾耐，後來我見到砧板周邊係裂開嘅，我諗應該藏咗更多菌。
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tkop


瑪瑙宮

積分: 133106


6#
發表於 22-1-23 10:13 |只看該作者
fitfish 發表於 22-1-23 06:09
亞好最近教人整鹵水鴨。斬鴨前他把木砧板及菜刀放火爐燒下。作為消毒。
因亞好得一個砧板。生熟料都係呢個 ...

边个亚好
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fitfish


珊瑚宮

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7#
發表於 22-1-23 10:53 |只看該作者
tkop 發表於 22-1-23 10:13
边个亚好

youtube紅人
越煑越好
教煑餸的
佢同職人吹水。粉絲久不久罵下戰
幾攪笑
玩具萬歲!
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fitfish


珊瑚宮

積分: 106706


8#
發表於 22-1-23 10:56 |只看該作者
s0650993 發表於 22-1-23 10:12
細個見過阿媽都係咁消毒砧板，係嗰種兩寸厚圓形原木砧板。唔知佢用咗呢個方法幾耐，後來我見到砧板周邊係 ...

伯母當年好先進
呢個消毒方法又幾有道理
煤气爐火可能有二三百度
玩具萬歲!
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him-bb


珍珠宮

積分: 38252


9#
發表於 22-1-23 11:10 |只看該作者

回覆樓主:

砧板我有分生熟 刀就沒有分 如果切熟野我用滾水碌把刀再切
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