本帖最後由 333s 於 22-5-16 18:27 編輯
果膠类食物。
作用:
1、人體攝取後,不易吸收,會吸水膨脹,產生飽足感,常運用於控制食欲。
2、穩定血糖、降低膽固醇。
3、減少腸胃道刺激。
推薦食物:蘋果、杏子、梅子、李子、柑橘、蘿蔔、番茄。在蔬菜中,胡蘿蔔 的果膠含量則高於 青豆、西紅柿和土豆。除此之外,豌豆、紅薯和西葫蘆 中也含有豐富的果膠。
胡蘿蔔、青豌豆、青豆、圓白菜、西葫蘆 等蔬菜同樣是果膠的良好來源。
有助減低血液膽固醇和保持血糖正常。 主要食物來源: 豆類﹑ 麥皮﹑ 水果。
蘋果果膠是水溶性纖維,這類纖維是不會被身體吸收的,而且遇水時就會膨脹,變成凝膠狀,如果在用餐前服用,可減慢腸胃吸收食物中膽固醇的速度,同時會令人產生飽肚感,減少進食的份量,從而起到減肥的功效。
5大蘋果果膠功效
減肥
平衡血糖水平
維持腸道健康
改善情緒問題
排出體內重金屬
非水溶性纖維的主要食物來源有:
小麥麩、全穀物食品如全麥麵包及糙米、豆類、果仁、蔬菜和水果 (尤其是蔬果的皮和種子) 。飽肚感,減少進食。
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生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠. 是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
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