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珍珠宮

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1#
發表於 22-5-29 14:58 |只看該作者
本帖最後由 麥兜媽 於 22-5-29 21:30 編輯

上次包剩D咸蛋 葉 腩肉⋯咁加多D其他嘢包埋佢,煮下梅菜腩肉入味先再同入去,花菇唔夠,加D舞茸菇,總之有咩就加今次一半糯米,另一半係赤小豆同壽司米,食落無咁煙韌,當碗飯食,梅菜扣肉飯味道

做上癮,再做埋蘿蔔糕



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2#
發表於 22-5-29 21:37 |只看該作者
麥兜媽 發表於 22-5-29 14:58
上次包剩D咸蛋 葉 腩肉⋯咁加多D其他嘢包埋佢,煮下梅菜腩肉入味先再同入去,花菇唔夠,加D舞茸菇,總之有 ...

加埋蟶子乾 鮮甜味比蝦米更好
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3#
發表於 22-5-29 21:38 |只看該作者
好犀利!


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4#
發表於 22-5-29 21:39 |只看該作者
麥兜媽 發表於 22-5-29 21:37
加埋蟶子乾 鮮甜味比蝦米更好

蘿蔔糕好吸引


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5#
發表於 22-5-29 22:41 |只看該作者
Chchingpig 發表於 22-5-29 21:39
蘿蔔糕好吸引

做開有鋪癮


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6#
發表於 22-5-30 02:39 |只看該作者

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7#
發表於 22-5-30 02:49 |只看該作者

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8#
發表於 22-5-30 06:25 |只看該作者
麥兜媽 發表於 22-5-29 21:37
加埋蟶子乾 鮮甜味比蝦米更好

蟶子乾係咪一般海味舖都有得賣?


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9#
發表於 22-5-30 08:10 |只看該作者


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10#
發表於 22-5-30 08:19 |只看該作者

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好正 , 2樣都正! , 想問蟶子乾,未見過,貴唔貴,幾錢一斤?


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11#
發表於 22-5-30 08:23 |只看該作者

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好正


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12#
發表於 22-5-30 10:12 |只看該作者
mickeyeva 發表於 22-5-30 08:19
好正 , 2樣都正! , 想問蟶子乾,未見過,貴唔貴,幾錢一斤?

去年去大澳買,唔記得幾錢,一齊買咗好多野,唔好買 如果滾湯好腥,我係無耐之下攞嚟試吓做,清洗乾淨(有沙)剪碎爆香 再加入去,出返嚟效果意外中的好,即呢一包會用來專做蘿蔔糕或其他咸味糕用


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13#
發表於 22-5-30 10:17 |只看該作者
shmom 發表於 22-5-30 06:25
蟶子乾係咪一般海味舖都有得賣?

去年係大澳買,好腥 慎買


男爵府

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14#
發表於 22-5-30 12:42 |只看該作者
好勁


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15#
發表於 22-6-10 19:38 |只看該作者
mickeyeva 發表於 22-5-30 08:19
好正 , 2樣都正! , 想問蟶子乾,未見過,貴唔貴,幾錢一斤?

搵返張相,呢個價
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16#
發表於 22-6-11 07:20 |只看該作者
麥兜媽 發表於 22-5-29 21:37
加埋蟶子乾 鮮甜味比蝦米更好


吸引


侯爵府

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17#
發表於 22-6-11 11:45 |只看該作者
麥兜媽 發表於 22-5-30 10:17
去年係大澳買,好腥 慎買

我都唔知邊有買過,係味濃,但超多沙,剪完再洗都有,一隻要剪走一半

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