自由講場

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翡翠宮

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1#
發表於 22-7-13 15:37 |只看該作者
我有竹卷, 大力卷壓成圓柱體,
但切件後, 拿在手上,
外層紫菜未試過唔散開

請教大家:
紫菜駁口位(5 cm吉位)要怎樣去固定


侯爵府

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畀面勳章


2#
發表於 22-7-13 15:50 |只看該作者

回覆樓主:

唔好包太多料,太大卷易散
邊位沾水,捲實
用刀切開1舊舊時,刀沾1點熟水先切,好切d

點評

la_source    發表於 22-7-13 15:53


男爵府

積分: 7611


3#
發表於 22-7-13 15:58 |只看該作者
最最最緊包得實。


大宅

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4#
發表於 22-7-13 16:00 |只看該作者
Jasmine-4711 發表於 22-7-13 15:37
我有竹卷, 大力卷壓成圓柱體,
但切件後, 拿在手上,
外層紫菜未試過唔散開

駁口位少少飯粒就得啦


翡翠宮

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5#
發表於 22-7-13 16:10 |只看該作者

回覆樓主:

多謝各位 ,
明日再試下


侯爵府

積分: 24776


6#
發表於 22-7-13 16:13 |只看該作者
唔需要5cm咁大截位, 你啲壽司飯夠粘的話唔會散, 唔好太多餡就得


男爵府

積分: 8182


7#
發表於 22-7-13 19:12 |只看該作者
我會用啲飯


珍珠宮

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8#
發表於 22-7-13 19:44 |只看該作者

回覆樓主:

係咪飯唔夠黏?


子爵府

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9#
發表於 22-7-13 19:53 |只看該作者
summering 發表於 22-7-13 15:58
最最最緊包得實。

我成日都包唔實,曾經想喺12蚊店買個輔助器嚟用


水晶宮

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10#
發表於 22-7-13 20:03 |只看該作者
Jasmine-4711 發表於 22-7-13 15:37
我有竹卷, 大力卷壓成圓柱體,
但切件後, 拿在手上,
外層紫菜未試過唔散開

接駁口位搽少少凍滾水就可以了!


瑪瑙宮

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11#
發表於 22-7-13 20:09 |只看該作者
granja 發表於 22-7-13 19:44
係咪飯唔夠黏?

x2


伯爵府

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12#
發表於 22-7-13 20:10 |只看該作者
ry 發表於 22-7-13 19:53
我成日都包唔實,曾經想喺12蚊店買個輔助器嚟用

我都係


男爵府

積分: 7611


13#
發表於 22-7-13 20:43 |只看該作者
ry 發表於 22-7-13 19:53
我成日都包唔實,曾經想喺12蚊店買個輔助器嚟用

用竹蓆包好實


子爵府

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14#
發表於 22-7-13 21:36 |只看該作者
summering 發表於 22-7-13 20:43
用竹蓆包好實

我有用,但唔係好得,而且D頭尾超唔掂


伯爵府

積分: 17896


15#
發表於 22-7-13 22:02 |只看該作者
ry 發表於 22-7-13 19:53
我成日都包唔實,曾經想喺12蚊店買個輔助器嚟用

me too

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