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Rainyok


子爵府

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1#
發表於 22-10-15 14:21 |只看該作者
有咩方法容易令栗子蒸熟後容易剝皮
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brother4


水晶宮

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2#
發表於 22-10-15 14:38 |只看該作者
Rainyok 發表於 22-10-15 14:21
有咩方法容易令栗子蒸熟後容易剝皮

上網有教，不難
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kerotan


公爵府

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2024年龍年勳章


3#
發表於 22-10-15 14:52 |只看該作者

回覆樓主:

我覺得係因應品種
香港買啲衣到好難剝 最近買過河北迁西板栗好易
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jincaiyan


子爵府

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4#
發表於 22-10-15 20:32 |只看該作者
Rainyok 發表於 22-10-15 14:21
有咩方法容易令栗子蒸熟後容易剝皮

我用焗爐
焗完之後自動分離

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jincaiyan


子爵府

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5#
發表於 22-10-15 20:34 |只看該作者
kerotan 發表於 22-10-15 14:52
我覺得係因應品種
香港買啲衣到好難剝 最近買過河北迁西板栗好易

要買呢款 （細粒 尖尖哋，即係糖炒栗子嗰D款） 又粉又易熟

（大大粒扁嗰款，唔得）
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大少拉


翡翠宮

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 開心吸收勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章


6#
發表於 22-10-15 20:34 |只看該作者
Rainyok 發表於 22-10-15 14:21
有咩方法容易令栗子蒸熟後容易剝皮

我用暖水浸住d栗子，好易剝到
唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!
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kerotan


公爵府

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2024年龍年勳章


7#
發表於 22-10-15 20:36 |只看該作者
jincaiyan 發表於 22-10-15 20:34
要買呢款 （細粒 尖尖哋，即係糖炒栗子嗰D款） 又粉又易熟

（大大粒扁嗰款，唔得）

係唔係叫桂林錐
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朗月高高照


禁止訪問

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8#
發表於 22-10-15 20:38 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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Rainyok


子爵府

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9#
發表於 22-10-15 20:48 |只看該作者
朗月高高照 發表於 22-10-15 20:38
要頂部界十字先去蒸，就會易剝，我多數買桂林錐粟子，好易剝。

知道,唔該妳
Welcome to my son's website. Hope I can listen all baby parent's useful question and answer,thanks!
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jincaiyan


子爵府

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10#
發表於 22-10-15 23:23 |只看該作者
kerotan 發表於 22-10-15 20:36
係唔係叫桂林錐

唔知叫乜
我有post相
搵呢D款買 一定好食
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hellomiki


珍珠宮

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11#
發表於 22-10-15 23:25 |只看該作者
朗月高高照 發表於 22-10-15 20:38
要頂部界十字先去蒸，就會易剝，我多數買桂林錐粟子，好易剝。
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Chowying


翡翠宮

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12#
發表於 22-10-15 23:32 |只看該作者

回覆樓主:

我認我唔掂，我次次都係買去咗皮去左衣嗰啲
總有離別的時候
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lina9316


翡翠宮

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13#
發表於 22-10-16 06:45 |只看該作者

回覆樓主:

如果連殼蒸，最好每個開一刀再蒸，趁熱食
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angelfan07


珍珠宮

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14#
發表於 22-10-16 07:32 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 angelfan07 於 22-10-16 07:34 編輯

58£xLrL2z2oZSR✔ https://m.tb.cn/h.UW0ghm0CZ0001 德国板栗开口器剥开板栗神器栗子开口机生板栗夹开壳工具专用刀



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hchu06


子爵府

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15#
發表於 22-10-16 08:42 |只看該作者
我屋企只買已經剝殼嘅扁栗子肉，因為形狀問題，呢款係難搞啲。

簡單做法係用煲滾一煲水，放入栗子肉，再滾起，熄火，攤幾分鐘，浸住熱水，戴上膠手套，然後用毛巾捽甩啲皮。
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kerotan


公爵府

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16#
發表於 22-10-16 16:58 |只看該作者
jincaiyan 發表於 22-10-15 23:23
唔知叫乜
我有post相
搵呢D款買 一定好食

好的， 見到會買嚟試下
我上面講的迁西栗子 就比桂林銳大粒少少形狀不一有圓也有扁，整出嚟殼好薄衣又唔會黐住～好易搞
比相你睇下
attach0/tmp/phpK06Ipz
attach1/tmp/php0oMWJX
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