自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 22-11-28 13:03 |只看該作者
本帖最後由 Ritzmary 於 22-11-28 13:18 編輯

近來街市有賣有殼生蠓,不是本地生蠔,大大隻好肥美咁,大約$15/隻,或者$100/8隻。大家有無食過,我想用來熟食打邊爐/韓燒。檔主會唔會開蠔殼?


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2#
發表於 22-11-28 13:09 |只看該作者
回覆 Ritzmary 的帖子

有買過。原箱既要自己開﹐但好多散賣既都幫你開。我多數蒸﹐配個秘制辣汁﹐好味


公爵府

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3#
發表於 22-11-28 13:09 |只看該作者
本地生蠔都係少吃為妙

想像下有幾多鄉村廁所水直接排落海,越肥美代表隻蠔食得好飽


珍珠宮

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4#
發表於 22-11-28 13:19 |只看該作者
Amy1974 發表於 22-11-28 13:09
本地生蠔都係少吃為妙

想像下有幾多鄉村廁所水直接排落海,越肥美代表隻蠔食得好飽


唔知貴你諗多咗喇,唔係本地生蠔,唔係本地生蠔,唔係本地生蠔!


侯爵府

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5#
發表於 22-11-28 13:22 |只看該作者
Ritzmary 發表於 22-11-28 13:19
唔知貴你諗多咗喇,唔係本地生蠔,唔係本地生蠔,唔係本地生蠔!

唔知貴叫Celia姐都得


伯爵府

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6#
發表於 22-11-28 13:22 |只看該作者
無買過,不過我估會幫手開,因為要技巧同工具。
有朋友食開蠔,佢有專開的蠔刀。


翡翠宮

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7#
發表於 22-11-28 13:28 |只看該作者
Ritzmary 發表於 22-11-28 13:03
近來街市有賣有殼生蠓,不是本地生蠔,大大隻好肥美咁,大約$15/隻,或者$100/8隻。大家有無食過,我想用來 ...

最近有見過,不過唔知咩價錢


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8#
發表於 22-11-28 13:36 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


水晶宮

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9#
發表於 22-11-28 14:02 |只看該作者
台山有殼生蠔, 我買過, C6開, 我蒸半生熟, 幾好食....


珍珠宮

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10#
發表於 22-11-28 14:13 |只看該作者
廷廷媽 發表於 22-11-28 14:02
台山有殼生蠔, 我買過, C6開, 我蒸半生熟, 幾好食....


係咪檔主唔開?


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11#
發表於 22-11-28 14:15 |只看該作者
我正想問邊個街市有,我次次都係要係出面同人訂


珍珠宮

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12#
發表於 22-11-28 14:18 |只看該作者
至愛朱古力 發表於 22-11-28 13:36
本帖最後由 至愛朱古力 於 22-11-28 13:41 編輯

我有買過,BBQ時買黎燒,我都係買100元8隻,都抵食,要 ...

引死人咩


水晶宮

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13#
發表於 22-11-28 14:39 |只看該作者
Ritzmary 發表於 22-11-28 14:13
係咪檔主唔開?
唔知開唔開, 但生蠔最好即開即食, 半生熟都最好唔好擺太耐啦, 我屋企有蠔刀, 唔難開架.....


珍珠宮

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14#
發表於 22-11-28 16:07 |只看該作者
廷廷媽 發表於 22-11-28 14:39
唔知開唔開, 但生蠔最好即開即食, 半生熟都最好唔好擺太耐啦, 我屋企有蠔刀, 唔難開架.....
...


聽完你講,咁放棄喇

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