自由講場 今日: 1901 | 主題: 1361641

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畀面勳章

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發表於 23-1-16 16:26 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

用左Panasonic 電磁爐好多年，最近換左個 Panasonic IH 電磁爐, 唔知點解, 每次蒸完魚後, 要煑熟油淋面, D 油好似煑好耐都唔夠熱, 無煙出, 油唔夠熱淋上魚度, 一D 都唔夠香, 有冇人有咁情況, 係咪D 镬 or 煲問題…?

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polliebb

水晶宮

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虎到金來勳章

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發表於 23-1-16 16:29 |只看該作者

回覆樓主:

我用緊，我覺得係煲嘅問題，我試過有個pan好耐都唔滾，另一個就好快

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發表於 23-1-16 16:30 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 23-1-16 16:32 |只看該作者

回覆白毛毛的帖子

係, 用同一隻鑊, 蒸完魚, 倒左D 水, 抺走鑊內 D 水, 再煑熟油.

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發表於 23-1-16 16:33 |只看該作者

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發表於 23-1-16 16:35 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 23-1-16 16:49 |只看該作者

回覆白毛毛的帖子

我係買返 Panasonic 同一個 model 的電磁爐。
因為覺得對上一個Pan 記電磁爐好用, 所以專登買返同一個 model.

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發表於 23-1-16 16:53 |只看該作者

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docomo

珍珠宮

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發表於 23-1-16 17:08 |只看該作者

波子媽發表於 23-1-16 16:32
回覆白毛毛的帖子

係, 用同一隻鑊, 蒸完魚, 倒左D 水, 抺走鑊內 D 水, 再煑熟油.

蒸魚隻喎應該有番咁上下大，用嚟煮熱油？

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