自由講場

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男爵府

積分: 6957


1#
發表於 23-6-16 10:30 |只看該作者

儘管疫情過後,社會活動恢復正常,但大家樂(0341)集團首席執行官羅德承表示,大家樂快餐晚市生意較疫情前仍少一成,客流量仍未恢復至疫情前水平,集團會積極調整餐單,令到整體銷售及客次有改善,希望提升利潤。

至於餐價,羅德承稱,大家樂快餐店現時人均消費40元左右,面對著食材、人力成本上漲,有加價壓力,目前有一、兩元上調空間,另外由於政府逐步推行塑膠管制政策,塑膠成本上升,正研究收取外賣附加費。

人手短缺嚴重 考慮聘請外勞

他又指,人手短缺問題仍然嚴重,大家樂快餐前線人手缺少1,000人,活力午餐亦因人手問題,或在新學年損失一至兩成的飯盒數量。

對於政府推行輸入外勞政策,他表示,待政府公佈餐飲業相關條例的更多細節,會積極考慮招聘外勞,希望中港兩地人口互相流動,對員工招聘及業務發展有幫助。

門店拓展方面,集團首席財務官曾彥昭表示,今年香港有5間新店正在籌備開業,但由於人手不足,拓展門店需要保持謹慎,而內地計劃新增24間門店。


公爵府

積分: 27346

2024年龍年勳章


2#
發表於 23-6-16 10:39 |只看該作者

回覆樓主:

好多店順勢借d椅,請平人工的外勞


寶石宮

積分: 251568

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


3#
發表於 23-6-16 10:47 |只看該作者
judycyk 發表於 23-6-16 10:39
好多店順勢借d椅,請平人工的外勞
出幾錢請人?請唔到?
尋日行過某連鎖店$45個鐘,
做10鐘,唔請正職,
Part-time 行 4.18唔會比多你,
請外勞係咪人工高,有福利?


珍珠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 虎到金來勳章 畀面勳章


4#
發表於 23-6-16 10:48 |只看該作者
賺咁多仲賴皮費貴要加價又請外勞,廣告咁多,播少啲啲錢都係番到啦!


伯爵府

積分: 19854


5#
發表於 23-6-16 10:55 |只看該作者
大檸樂 時薪請外勞 扣埋住宿交通成本,折合人民幣仲有幾錢落袋。


子爵府

積分: 12620


6#
發表於 23-6-16 10:55 |只看該作者
良心企業
只為股東


男爵府

積分: 7124


7#
發表於 23-6-16 10:56 |只看該作者
頂!又加價, 唔食大家樂!


珊瑚宮

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虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章


8#
發表於 23-6-16 10:57 |只看該作者

回覆樓主:

賣咁多廣告,都賺到咁多,生意真係唔錯喎


公爵府

積分: 25830


9#
發表於 23-6-16 10:58 |只看該作者
有工冇人做, 推高人工, 羊毛出自羊身上
佢請外勞定請本地人都差不多


水晶宮

積分: 50872


10#
發表於 23-6-16 11:04 |只看該作者

回覆樓主:

間間公司都話請唔到人,間間都請外勞,請問政府點樣保障本地勞工市場?到時本地人無工開係咪去申請綜援?


公爵府

積分: 28922

虎到金來勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章


11#
發表於 23-6-16 12:34 |只看該作者
asd06 發表於 23-6-16 10:55
良心企業
只為股東

股票在15年17年同19年曾上25至27蚊。宜家得返11蚊。
雖然話賺四倍,衹是去年業積非常差。


象牙宮

積分: 226249


12#
發表於 23-6-16 12:37 |只看該作者

回覆樓主:

食茶記好過了,價錢差唔多


男爵府

積分: 6476


13#
發表於 23-6-16 12:39 |只看該作者
又貴又垃圾


大宅

積分: 3695


14#
發表於 23-6-16 12:42 |只看該作者
人均消費40元左右, 講野咩, 講下午茶? 午市同晚市越黎越貴


水晶宮

積分: 66735


15#
發表於 23-6-16 12:43 |只看該作者
Protea 發表於 23-6-16 10:48
賺咁多仲賴皮費貴要加價又請外勞,廣告咁多,播少啲啲錢都係番到啦!

同意,使鬼賣廣告咩


公爵府

積分: 27699


16#
發表於 23-6-16 12:44 |只看該作者

回覆樓主:

外賣附加費? 個個lunch出去食係咪有咁多位俾你坐係度食,一枱4個位,單人搭枱都係冇左兩個位
你轉用紙碗紙盒,M記咁咪得lo
自己帶野去裝,你一陣又話唔衛生


子爵府

積分: 12207


17#
發表於 23-6-16 13:03 |只看該作者
外賣附加費 得
最多唔食,依D先係真正搞到物價貴既犯人

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