自由講場

跳至

首頁

尾頁
   3


公爵府

積分: 26244


1#
發表於 23-6-28 14:02 |只看該作者
本帖最後由 elbar 於 23-6-28 14:02 編輯



兩餸飯熱潮退卻?疫情下飲食業大受打擊,惟兩餸飯餐廳逆市擴張,皆因價廉物美,而且方便快捷解決一餐一度成為疫情下的恩物。不過最近Facebook群組「香港兩餸飯關注組」有組員表示發覺近日兩餸飯店相繼倒閉,感覺兩餸飯熱潮慢慢減退,掀起網民熱議!

最近有網民在Facebook群組「香港兩餸飯關注組」發文,直言「感覺兩餸飯熱潮慢慢減退,而且已開始執笠潮。」關注組版主在整理「兩餸飯地圖」(齊集各區兩餸飯店資料指南)時亦曾發文表示:「近來不斷收到呢間執笠、果(嗰)間拉閘消息。」引起網民討論。

兩餸飯熱潮退卻?逐間結業現「倒閉潮」掀熱議






最近有網民在Facebook群組「香港兩餸飯關注組」發文,直言「感覺兩餸飯熱潮慢慢減退,而且已開始執笠潮。」關注組版主在整理「兩餸飯地圖」(齊集各區兩餸飯店資料指南)時亦曾發文表示:「近來不斷收到呢間執笠、果(嗰)間拉閘消息。」引起網民討論。

兩餸飯熱潮退卻?網民看法不同:疫情後完成歴史任務vs汰弱留強

樓主的貼文引起網民討論,有部分網民表示有同感:「只是一句:『生意難做』!」、「依(而)家有堂食大把選擇,係兩三年前無堂食兩餸飯先有運行。」、「加租人工貴水電食材,生意少啲都做唔住。」、「開到成行成市,質素保持唔到。」、「租期到通關復常業主又加租了。」、「疫情後完成歴史任務。」

不過亦有網民認為飲食業熱潮必定有高有低,疫情過後需求少了,自然「汰弱留強」:「我覺得唔係做唔住.....係之前果(嗰)輪開得太多姐(啫)」、「其實都好嘅,汰弱留強,有啲真係好難食」、「執,都係hea做嗰啲;有質素嘅,可以留低!」、「唔好食或者唔抵食嗰啲咪執,但都仲有好多兩餸飯店,汰弱留強好正常」、「耐唔耐轉下手啫,無執喎!」、「執完再開,開完又執,乃係飲食業常態。」

亦有人認為兩餸飯需求仍然大,「三、四十蚊一餐飯,有肉有菜,今時今日香港仲有乜嘢餐廳食到咁嘅性價比!」、「其實有得做,冇帶飯既番(返)工一族都要食飯,可以買番(返)上公司食,比坐入餐廳食較經濟。衹(只)係晚市可能差D(啲),都要睇地區而定。」、「經濟咁差,兩餸飯有排生存!除非質素唔得果d(嗰啲)」

有網民則用一句總結:「疫情時,雨後春筍,遍地開花;疫情後,汰弱留強,適者生存。」



水晶宮

積分: 70503

2024年龍年勳章


2#
發表於 23-6-28 14:24 |只看該作者

回覆樓主:

唔係喎,有D兩餸飯店仍然好好生意喎。
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


翡翠宮

積分: 93474

2026勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章


3#
發表於 23-6-28 14:32 |只看該作者

回覆樓主:

唔好食既執先


公爵府

積分: 25069


4#
發表於 23-6-28 14:42 |只看該作者
elbar 發表於 23-6-28 14:02
兩餸飯熱潮退卻?疫情下飲食業大受打擊,惟兩餸飯餐廳逆市擴張,皆因價廉物美,而且方便快捷解決一餐一度 ...

淘弱留强。而且聽聞今年啲業主加租進取咗。
出面職塲市道好番,如衡量過冇乜肉食不如出去打番工。


瑪瑙宮

積分: 137242


5#
發表於 23-6-28 14:42 |只看該作者
本帖最後由 Nancy20090615 於 23-6-28 14:52 編輯

唔覺喎, 我見就越開越多. 睇地點, 供求同質素吧. 如果講到咁無肉食, 無理由越開越多喇.

我公司樓下又開多一間, 一共四間, 日日都排晒隊, 連其他食店好多選擇. 因尼頭係住宅工廠商業區, 好多客源, 加埋開關後遊客多左. 如果有舖又懂營運, 大把生意. 最近開尼間, 其實之前有間茶仔, 佢想搵個舖都無, 後黎茶仔執左, 個位就變左兩三餸. 好生意過茶仔喇, 又唔使樓面洗碗, 一分鈡一個飯盒喎.

油麻地地鉄上面彌敦道有三間, 尼個位以前得權發, 之後開一間超人, 之後又開一間富膳. 三間好近添喎, 轉灣窩打老道又一間, 都要開, 一定生意不俗才咁近死都要開.


珍珠宮

積分: 48510

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


6#
發表於 23-6-28 14:43 |只看該作者
本帖最後由 ernbe 於 23-11-25 22:39 編輯

.


大宅

積分: 3463


7#
發表於 23-6-28 14:44 |只看該作者
D..D 發表於 23-6-28 14:32
唔好食既執先

無錯。

屋企附近有間有泰式好食又多選擇,長期有人排隊。

家庭主婦加餸唔錯,好過買料自己煮


瑪瑙宮

積分: 137242


8#
發表於 23-6-28 14:47 |只看該作者
exocy 發表於 23-6-28 14:44
無錯。

屋企附近有間有泰式好食又多選擇,長期有人排隊。


馬鞍山每個街市都有最少一間.


已刪除用户

積分: 60176


9#
發表於 23-6-28 14:47 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

積分: 14406

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


10#
發表於 23-6-28 14:48 |只看該作者
如果兩餸好味的話,我會買兩份,起碼唔洗煮,夜晚放工又一選擇,快,靚,正


瑪瑙宮

積分: 137242


11#
發表於 23-6-28 14:48 |只看該作者
本帖最後由 Nancy20090615 於 23-6-28 14:57 編輯
叮妹 發表於 23-6-28 14:47
我見X民就吾開胃

尼間唔掂. 所以汰弱留強, 咩行業都係.

個咩關注組, 又話集齊各區兩三餸店資料, 咁佢應該無黎紅磡, 土瓜灣尼頭, 不知幾旺.


子爵府

積分: 10046


12#
發表於 23-6-28 14:51 |只看該作者
我都買唔少,慳水慳力唔使煑


水晶宮

積分: 55151


13#
發表於 23-6-28 14:51 |只看該作者

回覆樓主:

office 區lunch排長龍,住宅區唔好食的執可能又加租


男爵府

積分: 6516

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


14#
發表於 23-6-28 14:52 |只看該作者
D..D 發表於 23-6-28 14:32
唔好食既執先

係, 我見有D仲要排隊


男爵府

積分: 6286

虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章


15#
發表於 23-6-28 14:52 |只看該作者
elbar 發表於 23-6-28 14:02
兩餸飯熱潮退卻?疫情下飲食業大受打擊,惟兩餸飯餐廳逆市擴張,皆因價廉物美,而且方便快捷解決一餐一度 ...

但其實我都鍾意食兩餸飯,因為有住家feel


翡翠宮

積分: 96404

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 畀面勳章 認識瑞士牛牛第一回 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


16#
發表於 23-6-28 14:57 |只看該作者
ernbe 發表於 23-6-28 14:43
疫情過後,兩餸飯店同口罩專門店同一命運

關疫情咩事,以前的珍珠奶茶店,芝士蛋糕店,一興就到處係,留得到最後既係經得起考驗。疫情至今我只買過一次兩餸小菜,多人排唔代表好食


禁止訪問

積分: 739


17#
發表於 23-6-28 16:51 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


翡翠宮

積分: 81409

好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章


18#
發表於 23-6-28 17:07 |只看該作者
Nancy20090615 發表於 23-6-28 14:42
唔覺喎, 我見就越開越多. 睇地點, 供求同質素吧. 如果講到咁無肉食, 無理由越開越多喇.

我公司樓下又 ...

最近佐敦彌敦道近裕華有間裝修緊 , 叫權發小廚 又係有2/3 餸 , 睇個名應係權發分店或係搬過黎 , 都會試吓


珍珠宮

積分: 30177


19#
發表於 23-6-28 17:17 |只看該作者
太多油,太多多汁…..


象牙宮

積分: 208172

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 育兒性格勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


20#
發表於 23-6-28 17:21 |只看該作者
唔好呀,我喜歡,罷工時代替品!

首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo