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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煲飯

自由講場今日: 1944|主題: 1351934

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煲飯 [複製鏈接]

12

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1^#

發表於 23-7-31 20:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我啊媽教落洗完米就加水過手背就得，大约1至2cm。奶奶就用手指。你們媽媽教什麼其他方法？

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2^#

發表於 23-7-31 20:16 |只看該作者

JUDYW 發表於 23-7-31 20:14
我啊媽教落洗完米就加水過手背就得，大约1至2cm。奶奶就用手指。你們媽媽教什麼其他方法？
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睇飯煲數字

點評

發表於 23-8-1 15:52

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發表於 23-7-31 20:54 |只看該作者

JUDYW 發表於 23-7-31 20:14
我啊媽教落洗完米就加水過手背就得，大约1至2cm。奶奶就用手指。你們媽媽教什麼其他方法？
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都係過手背

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積分: 28333

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發表於 23-7-31 20:55 |只看該作者

JUDYW 發表於 23-7-31 20:14
我啊媽教落洗完米就加水過手背就得，大约1至2cm。奶奶就用手指。你們媽媽教什麼其他方法？
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我就比較文明跟返個飯煲入面嘅水線落水

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2025中秋節勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章畀面勳章

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發表於 23-7-31 20:57 |只看該作者

媽教加水過手背+1

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2025中秋節勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章畀面勳章

6^#

發表於 23-7-31 20:58 |只看該作者

katherine.k 發表於 23-7-31 20:55
我就比較文明跟返個飯煲入面嘅水線落水

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發表於 23-7-31 21:22 |只看該作者

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發表於 23-8-1 16:13

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章好媽媽勳章 BK Milk勳章

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發表於 23-7-31 21:26 |只看該作者

JUDYW 發表於 23-7-31 20:14
我啊媽教落洗完米就加水過手背就得，大约1至2cm。奶奶就用手指。你們媽媽教什麼其他方法？
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手指第一節

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9^#

發表於 23-7-31 21:28 |只看該作者

手指，下面米有半深，上面水位就半深。

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發表於 23-7-31 21:31 |只看該作者

JUDYW 發表於 23-7-31 20:14
我啊媽教落洗完米就加水過手背就得，大约1至2cm。奶奶就用手指。你們媽媽教什麼其他方法？
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細個大人教用手背，但好似唔穩定。
而家用量米杯1:1，幾好。

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發表於 23-7-31 21:34 |只看該作者

LoveCorgi2 發表於 23-7-31 21:31
細個大人教用手背，但好似唔穩定。
而家用量米杯1:1，幾好。

我就1:1.2
都好好

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12^#

發表於 23-7-31 21:38 |只看該作者

跟飯煲刻度，想食硬飯再少啲啲，要軟嘅就多少少。

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13^#

發表於 23-7-31 21:38 |只看該作者

睇飯煲刻度

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虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

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發表於 23-7-31 21:38 |只看該作者

回覆樓主:

睇刻度

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15^#

發表於 23-7-31 21:38 |只看該作者

JUDYW 發表於 23-7-31 20:14
我啊媽教落洗完米就加水過手背就得，大约1至2cm。奶奶就用手指。你們媽媽教什麼其他方法？
...

睇刻度

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積分: 24404

16^#

發表於 23-7-31 21:43 |只看該作者

Amy7802 發表於 23-7-31 21:38
跟飯煲刻度，想食硬飯再少啲啲，要軟嘅就多少少。

洗米都有少少水淨，1:1或有時多啲啲已足够

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積分: 1199

17^#

發表於 23-8-1 13:49 |只看該作者

JUDYW 發表於 23-7-31 20:14
我啊媽教落洗完米就加水過手背就得，大约1至2cm。奶奶就用手指。你們媽媽教什麼其他方法？
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如果想煮煲仔飯，系不糸一樣過手背，用明火煲。

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發表於 23-8-1 14:54 |只看該作者

用米杯 1:1.2左右

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19^#

發表於 23-8-1 14:58 |只看該作者

回覆樓主:

洗完米，濕濕地，加水1：1 (我隔水蒸飯)

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15週年勳章親子王國15週年勳章王國長老 BK猜猜猜慶中秋好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章

20^#

發表於 23-8-1 15:03 |只看該作者

以前阿媽教過手背，而家睇刻度唔駛估估下啦~

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