自由講場

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公爵府

積分: 26098


1#
發表於 23-11-9 07:56 |只看該作者
平時原裝生抽樽無分裝倒出來, 有個大標貼遮住樽身, 都無特別留意, 依家買左新樽到出來分次用, 就見到係咁樣添。 都唔知道係正常還是發霉
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伯爵府

積分: 16000


2#
發表於 23-11-9 08:18 |只看該作者
maynjune 發表於 23-11-9 07:56
平時原裝生抽樽無分裝倒出來, 有個大標貼遮住樽身, 都無特別留意, 依家買左新樽到出來分次用, 就見到係 ...

痴係樽身既發霉


大宅

積分: 2837


3#
發表於 23-11-9 18:01 |只看該作者
仲有小小,我會唔要


翡翠宮

積分: 83038

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


4#
發表於 23-11-9 18:10 |只看該作者

回覆樓主:

一點點果幾點係發霉,醬油要放雪柜。

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


珍珠宮

積分: 33792

畀面勳章


5#
發表於 23-11-9 18:12 |只看該作者

回覆樓主:

真係唔好過樽,除非個樽有經過高溫消毒,而且入樽前是完全乾透,仲有,每次用完之後都要再徹底消毒個樽,否則不停倒入新食油或醬油,殘留在樽入面的食油及醬油,新舊交替,好容易就滋生細菌,久而久之,樽入面會殘留過期食油或醬油,所以用番原裝樽是最好的,用完就買支新,確保唔會交叉污染


男爵府

積分: 5155


6#
發表於 23-11-9 18:13 |只看該作者

回覆樓主:

開左,會擺入雪櫃


珍珠宮

積分: 47578

減齡達人勳章


7#
發表於 23-11-9 18:14 |只看該作者
小肥兔 發表於 23-11-9 18:12
真係唔好過樽,除非個樽有經過高溫消毒,而且入樽前是完全乾透,仲有,每次用完之後都要再徹底消毒個樽,否 ...

同感

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