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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「細細粒」挑戰北京傳統小食竟然食到嘔 ...

自由講場今日: 50|主題: 1367115

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「細細粒」挑戰北京傳統小食竟然食到嘔

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發表於 23-11-10 09:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有無食過北京豆汁？

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2^#

發表於 23-11-10 09:57 |只看該作者

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本帖最後由 Debbie0331 於 23-11-10 09:58 編輯

聽聞豆汁好臭

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3^#

發表於 23-11-10 09:58 |只看該作者

唔認識，即係咩？臭豆腐d 朋友？見寫住臭！

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4^#

發表於 23-11-10 10:01 |只看該作者

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本帖最後由 uhtcl2006 於 23-11-10 10:01 編輯

豆汁，聽聞唔係人人飲到

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發表於 23-11-10 10:10 |只看該作者

聽過，發酵飲品

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發表於 23-11-10 10:11 |只看該作者

Debbie0331 發表於 23-11-10 09:57
聽聞豆汁好臭

係，仲酸酸地
我係北京試過

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畀面勳章

7^#

發表於 23-11-10 10:12 |只看該作者

cy101 發表於 23-11-10 09:58
唔認識，即係咩？臭豆腐d 朋友？見寫住臭！

豆漿既朋友
但發酵左，會酸同臭

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發表於 23-11-10 13:33

發表於 23-11-10 10:20

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發表於 23-11-10 10:13 |只看該作者

CathyChan1126 發表於 23-11-10 10:12
豆漿既朋友
但發酵左，會酸同臭

Oh!

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發表於 23-11-10 10:13 |只看該作者

未試過
不過睇過幾個十大臭食物磅
唔見佢有份

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發表於 23-11-10 10:19 |只看該作者

喺北京試過，嚴格黎講冇入過肚。含咗一啖lur返吞唔到。試想像嘔吐物嘅味，酸、餿、臭

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發表於 23-11-10 10:21

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發表於 23-11-10 10:19 |只看該作者

上次去北京唔敢試，聽聞好難飲

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發表於 23-11-10 10:20 |只看該作者

lflxl 發表於 23-11-10 10:19
喺北京試過，嚴格黎講冇入過肚。含咗一啖lur返吞唔到。試想像嘔吐物嘅味，酸、餿、臭
...

真係浪口都唔掂喎

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發表於 23-11-10 10:24 |只看該作者

就係發酵咗嘅豆漿

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發表於 23-11-10 10:26 |只看該作者

豆汁_百度百科 (baidu.com)

喝豆汁純屬北京人的專利。京外有地方管豆漿叫「豆汁」，有位山東人初到北京，看見招牌上寫著“豆汁”，就進店要了一碗，喝了一口眉頭緊皺，勉強咽下去後招手叫來店員很客氣地小聲說：“這豆汁別賣了，基本上酸了。 “那夥計說：”好說您哪，不是基本上酸了，根本上就是酸的，這豆汁跟您山東的豆汁不是一碼事您哪！ “所以是不是北京人，測驗方法就是叫他喝一口豆汁，若是眉開眼笑，打心裡往外滿意地噓口長氣，就是地道北京人; 若是眉頭緊皺，嘴角直咧，甭問這是外來戶。

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15^#

發表於 23-11-10 10:27 |只看該作者

酸酸宿宿又臭，唔係人人頂得順

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發表於 23-11-10 10:31 |只看該作者

CathyChan1126 發表於 23-11-10 10:12
豆漿既朋友
但發酵左，會酸同臭

我諗係咪似個啲發酵芝士咁，諗起都想嘔。

Childhood is journey, not a race.

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17^#

發表於 23-11-10 10:34 |只看該作者

回覆樓主:

香港人在北京，徐港仁同helen都有去飲，2個都飲到變哂樣結果放棄左

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發表於 23-11-10 12:55

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發表於 23-11-10 10:46 |只看該作者

李豆豆發表於 23-11-10 10:20
真係浪口都唔掂喎

齋聞都冇咁大殺傷力，飲一啖入口即刻全方位攻陷你

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19^#

發表於 23-11-10 10:50 |只看該作者

最多只能接受咸豆漿, 咸豆花
覺得已經好地道
豆汁咪搞
同納豆一樣, 臭既搞唔掂

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發表於 23-11-10 11:42 |只看該作者

睇TVB嘅國內飲食節目，豆汁連好多當地人都唔得，但喜歡嘅係好喜歡嘅家鄉食品

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