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hct300


男爵府

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1#
發表於 23-11-29 18:23 |只看該作者
本帖最後由 hct300 於 23-11-29 18:24 編輯

張宇人不滿無活家禽令粵菜失色 鄧家彪指香港「食雞無雞味」

【獨媒報導】香港飲食業復常不似預期，業界議員張宇人在立法會口頭質詢向官員投訴，稱恢復緩慢原因之一是本地缺乏新鮮家禽，令廣東菜「大為失色」，要求當局提升「美食之都」的競爭力。環境及生態局局長謝展寰表示，香港無禁止內地活雞及活鴿來港，相信內地至2017年後停止供港是基於商業決定。工聯會議員鄧家彪要求整個政府思考，如何令港人「食雞有雞味」。

環境及生態局局長謝展寰解釋家禽進口政策，1997年香港首次出現人類感染禽流感，有18人病發，其中6人死亡；2004年至今年10月，共錄得29宗人類感染個案。他指禽流感的死亡風險在世衞數據是超過50%，在香港即使有嚴格措施，死亡率亦有約兩至三成，他形容「相當驚人」。而香港的禽流感死亡率低於全球，有賴多年來的各項措施，成就「實在得來不易」。


https://www.inmediahk.net/node/% ... E%E5%91%B3%E3%80%8D
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MsBusy


翡翠宮

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2#
發表於 23-11-29 18:45 |只看該作者
不如講下一般酒樓服務，食物質素，菜式色香味好多都欠奉，
啲碗碟杯，食過幾間都係油立立，
真係關鮮雞事咩？
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gilgilgilgil


公爵府

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3#
發表於 23-11-29 18:57 |只看該作者

回覆樓主:

就算有活雞即時貴几倍、性價比不高
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kwhkwh


公爵府

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4#
發表於 23-11-29 18:59 |只看該作者
阿2員除食，仲有冇野做？不如思考下暑假返工好過啦

請勿轉載。搬字過紙不是記者的工作，未經同意, 即屬抄襲。
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