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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 西檸雞

自由講場今日: 107|主題: 1364497

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西檸雞 [複製鏈接]

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發表於 24-2-24 20:27 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

元宵節晚餐
西檸雞
蝦醬鮮魷
豬頸肉炒韮菜花
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點評

發表於 24-2-25 14:55

發表於 24-2-25 00:28

發表於 24-2-24 22:54

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2018復活節勳章 wyeth冷知識勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 24-2-24 20:34 |只看該作者

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發表於 24-2-24 20:35 |只看該作者

baby-bath 發表於 24-2-24 20:27
元宵節晚餐
西檸雞
蝦醬鮮魷

西檸雞隻碟好靚。

三味都好惹味

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發表於 24-2-24 20:44 |只看該作者

baby-bath 發表於 24-2-24 20:27
元宵節晚餐
西檸雞
蝦醬鮮魷

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 24-2-24 20:46 |只看該作者

baby-bath 發表於 24-2-24 20:27
元宵節晚餐
西檸雞
蝦醬鮮魷

請問西檸雞點煮呀 , 可教我嗎？

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發表於 24-2-24 22:49 |只看該作者

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發表於 24-2-24 22:53 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由甘道夫於 24-2-24 22:54 編輯

好正，見到好肚餓

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發表於 24-2-24 22:54 |只看該作者

回覆 baby-bath 的帖子

Yummy

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馬年勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 24-2-24 23:00 |只看該作者

回覆樓主:

樓主，你除咗識整蛋糕麵包

仲識炒返幾味

勁呀

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發表於 24-2-24 23:12 |只看該作者

回覆樓主:

睇見都流口水

元宵節快樂！

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發表於 24-2-24 23:52 |只看該作者

三味唔識整

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 24-2-25 00:17 |只看該作者

baby-bath 發表於 24-2-24 20:27
元宵節晚餐
西檸雞
蝦醬鮮魷

好靚，私房菜

點煮先會咁靚？

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 24-2-25 00:28 |只看該作者

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 24-2-25 00:57 |只看該作者

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發表於 24-2-25 00:58 |只看該作者

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章

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發表於 24-2-25 05:42 |只看該作者

回覆樓主:

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2024年龍年勳章虎到金來勳章

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發表於 24-2-25 09:46 |只看該作者

baby-bath 發表於 24-2-24 20:27
元宵節晚餐
西檸雞
蝦醬鮮魷

全部都好好味咁

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 BK Milk勳章

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發表於 24-2-25 10:50 |只看該作者

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2024年龍年勳章

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發表於 24-2-25 11:21 |只看該作者

請教西檸雞點整？

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發表於 24-2-25 15:58 |只看該作者

VCBB小天使發表於 24-2-24 20:46
請問西檸雞點煮呀 , 可教我嗎？

網上西檸雞食譜都差唔多，首先將雞扒/雞件醃咗15分鐘，通常都係用啲鹽，胡椒粉，雞粉等醃，加啲檸檬皮碎更青香。雞醃完之後就上粉同蛋漿，半煎炸備用。
芡汁就用鮮檸檬汁一個，蜜糖，吉士粉加水煮一煮，再把雞回鑊兜一兜就可以上碟。冇吉士粉就可以用粟粉埋芡，只係顏色冇咁鮮黃色。

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